青椒豆豉炒肉沫
青椒含有非常高的维生素C，今天为大家分享一道青椒炒豆豉，是非常好的一道下酒下饭菜，做法简单又快
食材准备：
青椒克、豆豉20克、肉馅克、小米辣2个、葱姜适量、盐2克、生抽3克、食用油5克、白糖2克
做法：
青椒清洗干净取出里面的籽切成滚刀块备用，小米辣切成丝，葱切葱花，姜切小块备用
锅热放入食用油，油热以后放入肉馅，炒至肉馅发白变色，下入葱姜豆豉炒出香味以后下入青椒，放入生抽、盐、少许白糖提鲜，炒至青椒断生即可盛出装盘
大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，喜爱美食，用简单的食材制作美食，分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食，希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材，感谢大家的