小伙伴们,奔走相告!
你追的“小朱配琦”要更新了
这一次
总台主持人朱广权
淘宝主播李佳琦
要来湖北武汉了!
4月7日(周三)晚8:00
点击下方蓝字进入
“小朱配琦”直播间入口
湖北好物“小朱配琦”第三季直播入口
相约央视新闻直播间
赏大江大湖大武汉
湖北好物,“权”都买“琦”!
干煸苦瓜苦瓜、青椒、葱、蒜、干辣椒、生抽、料酒、豆豉、白糖、盐和鸡精。说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢,尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不过很奇怪的是长大了却能接受苦瓜的味道。细细品尝别有一番风味。虽说已立秋,但是秋老虎的威力依旧燥热天理吃“苦”的确有好处苦瓜清热解毒,清暑清热,尤其适合火大的人和夏天酷热时食用。苦瓜如果清炒味道还是比较重的,小帅我地道西安人家里吃饭口味偏重。以咸鲜味,酸辣味为主。这道干煸苦瓜就是比较重口味的。与此同时较重的料头也减轻了苦瓜的苦涩,对我这种口味偏重的人来说,确实为一道美味。做法经过我的改良,个人认为还是值得推荐给大家的。这次拍照也尝试下另一种调调。个人认为好的照片一定要突出主题。对美食来说能够最大限度体现出食材的特点,引起看片人的食欲。那么这个照片就是好的美食照片。既然是苦瓜,“苦”字当头那么我理解的是一定要简单的画面,不能花里胡哨从而突出“苦”这个主题。准备原料苦瓜切成4毫米左右的片(不能太薄,不然没有口感);苦瓜微波炉高火3分钟或者焯水,初步成熟(个人认为微波炉既快又能减少水分,我的第一选择)放大锅中,锅一定要烧热,大火快速翻炒,直至表面微微焦黄即可(火不能小了,不然表面没有漂亮的虎皮色里面水分已经丧失殆尽,还是要保持一些水分)热锅凉油小火炒香10g豆豉,一小勺花椒粉和干辣椒段这时候下入葱花和蒜片(不能和辣椒,豆豉一起下,不然葱花糊了豆豉没出来香味)这是下入青椒丝快速翻炒,沿锅边烹入一大勺料酒。(这时候可以看到锅气,烟雾缭绕的,所以之前锅一定要烧的很热再倒油)翻炒到青椒微微变软后倒入苦瓜,烹入适量生抽提味大火翻炒,之后加入盐和鸡精适量,白糖一小勺(可以去除一定的苦味),出锅撒少许胡椒粉(去苦增香)茶树菇煲鸡——茶树菇煲鸡新鲜鸡、茶树菇、猪展肉、猪骨头、姜片、盐。茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。茶树菇能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他物质。据国家食品质量检验中心测定,每克干品中含蛋白质14.2克,远高于肉类,蔬菜,水果。并含有人体所需的18种氨基酸,尤其人体不能合成的8种氨基酸含量特别高。其中对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。茶树菇甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。食用价值:
1.防癌抗癌
茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。
2.抗衰老
具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3.缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。准备所需材料。将茶树菇清洗干净,用温水泡半小时。鸡肉洗净剁成两大块,猪展肉、猪骨洗净切小块,姜去皮切5片。锅内加水烧开,放入鸡肉、猪展肉、猪骨焯烫去血水。然后捞起洗净。将鸡肉、猪展肉、猪骨、姜片放入烫煲中。加入泡浸好的茶树菇。倒入泡茶树菇的水。再加入适量的清水。坐炉子上开大火煲开,转小火煲2小时。加入适量的盐即可。成品
“小朱配琦”组合带货
谢谢你为湖北拼单
去年此时,受疫情影响
湖北很多优质农副产品一度滞销
年4月6日
央视新闻“谢谢你为湖北拼单”公益行动
首场带货直播开播
朱广权+李佳琦组成的“小朱配琦”组合
实力上线
推广热干面、莲藕等湖北农副产品
引发网友为湖北“拼单”的热情
“小朱配琦”直播间入口
整场直播总计观看次数1.22亿
累计卖出价值万元湖北商品
微博话题阅读量突破3.3亿疫情期间为了减少人员聚集
直播通过视频连线的方式进行
但这场直播仍然“名场面”不断
朱广权模仿李佳琦带货
“哦买噶”,这也太像了吧!
↓↓↓“小朱配琦”组合太上头
网友纷纷要求再次同框
去年5月10日,在“中国品牌日”之际
“小朱配琦”又迎来了第二季
“段子手”朱广权与“人间唢呐”李佳琦
推出“国货正当潮”专场直播
为中国品牌代言两位“网友”终于见面了
朱广权说Rap,李佳琦“报货名”
网友直呼,这样的直播太精彩!
↓↓↓“小朱配琦”第三季
让我们相约武汉
距去年“小朱配琦”组合为湖北带货已经过去整整一年
如今的湖北怎么样了?
曾经,樱花只能“孤芳自赏”
如今,“出门俱是看花人”
点击,看变化↓
柠檬蜂蜜茶柠檬蜂蜜茶柠檬、蜂蜜、白开水。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上至0毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。还能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。感冒初起时,喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。功效及注意:每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。准备材料(开水一壶摊凉到60°左右)柠檬稍微洗一下后放上盐。反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净。去掉头尾,切成片。开水凉到60°左右后,放入柠檬片,泡15分钟左右。等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可),加入适量的蜂蜜。搅拌均匀即可饮用。盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用,味道更佳。桂花蒸山药超级简单山药、桂花干、蜂蜜。山药助五脏,强筋骨,益肾气,健脾胃,加上正适时令的清香桂花,制作非常简便,只要切片去蒸就好,最好带个橡胶手套以免削山药时皮肤痒。山药去皮切片或切条。大盆清水中滴入少许几滴白醋或柠檬汁,然后将切好的山药速度放入,清洗两次。将洗净的山药捞出摆盘,每铺一两层山药撒少许桂花和白糖。蒸锅水烧热后放入,加盖蒸15分钟。取出食用前淋上蜂蜜(或桂花蜜)即可。山药绵软渲糯,桂花香甜沁人番茄虾仁蛊一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊番茄、虾仁、盐、糖、、蛋清、生粉、酒葱姜。番茄鲜红欲滴,红果配绿叶,十分美丽诱人。番茄果实营养丰富,具有特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱。番茄作为一种蔬菜,含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是所含的茄红素,具有养颜润肤的功效呢!虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩,番茄要入味:特点:色泽红亮,甜酸咸鲜,操作简单准备食材用牙签挑出虾肠虾仁里调入盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱,用手抓匀上浆待用番茄在2/3处横切开,挖出番茄肉起油锅,葱蒜姜爆香,放入虾仁滑炒一下至变色马上捞出留少量油放入葱蒜粒爆香,倒入番茄肉加点水,盐糖炒至起沙,加入虾仁拌炒把番茄虾仁装入番茄小盅里,上面点缀葱花或香菜即可!
泡姜藕片清新菜菜也可以很开胃-----泡姜藕片泡姜、藕片、泡西芹、蒜片、小尖椒、鸡精。自从上次妈妈做了泡菜水后,泡菜也成为了我们随手可得的美食,泡姜泡辣椒用来做菜美味又开胃,我想不用我多说大家也都知道吧,今天用泡姜搭配藕片来做一道菜菜,让清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道,这,还能不下饭饭吗!虽已入秋,但气温仍然很高,注意防暑仍然很重要呢,饮食方面当然也要多多注意,多以素菜为主最好哟。莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,是一款保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。西芹都藏到下面去了,所以看不到啦。准备好泡菜。藕切成片,如果暂时不用,可以泡在清水里。泡姜切成片,西芹切成小段。蒜切成片,小尖椒切成粒。藕片滤干水分备用。锅里放适量的油,先下入蒜和尖椒,再放几片泡姜。炒出香味后,放入藕片翻炒。炒至藕片接近透明时,再放入西芹和余下的泡姜,翻炒片刻,出锅时再放一点鸡精就OK了。。黑椒煎菌菇黑椒煎菌菇杏鲍菇、香菇、油、盐、黑胡椒粉。菌菇类一直被认可的营养食材,我们常说的山珍海味,其中的山珍就包括着菌菇类,可见从古至今大家对它的味道和营养价值的认可!菌菇对人体有多方面的健康作用。比如:全面调整人体的整体平衡,增强体质,提高人体生命力,显著提高机体免疫力,预防癌细胞形成......香菇,平菇,黑木耳这之类的好像从就常见,杏鲍菇好像是这几年在我们这里才有卖的,而且现在也慢慢受到大家的喜爱了。今天做的这道菜就用到了杏鲍菇,对于这样鲜美的食材就用最简单的烹饪方法吧,只用了盐和黑胡椒做调料,喜欢菌菇类的也一定喜欢这口味!准备好材料,洗净备用!香菇去蒂,用到雕出花型.杏鲍菇也切片。把香菇放入锅里焯下水锅里加少量的油烧热把杏鲍菇片放入,煎一下,表面撒点盐微黄了就马上翻一面继续煎再在表面撒上盐,黑胡椒粉,就可以盛出来了。最后把焯过水的香菇也同样的方法两面煎一下就可以装盘了!银耳冬瓜糖水银耳冬瓜糖水冬瓜、银耳、莲子、冰糖、蜂蜜。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃。这几样东西我发现是在夏天吃都比较好的,所以综合在一块煮了糖水,夏天太热不想吃饭就喝碗糖水吧,不想吃热的可以在冰箱冷藏了吃凉凉的,加入了滋阴润燥的蜂蜜,蜂蜜的营养很容易被人体吸收,另外还含有人体所需要的各种营养物质,同时能产生大量的热量而不含有脂肪,是绝好的滋补品和天然药品。冬瓜去皮后切成大块。银耳提前泡发,然后清洗干净后把后部的蒂去掉撕成小块。莲子提前浸泡半个小时。锅中倒入适量热水把莲子倒入锅中煮半个小时。把撕成小块的银耳倒入锅中继续煮。大火煮开后改小火慢慢炖煮20分钟。加入切块的冬瓜。加入适量冰糖,盖上锅盖继续煮至冬瓜软烂即可。喝之前加入适量蜂蜜。
曾经,医护人员为湖北拼命如今,英雄回武汉,共赴樱花约
点击,看变化↓又一年春暖花开湖北凤凰涅槃,愈加生机盎然
“小朱配琦”第三季也惊喜上线!
这次,朱广权和李佳琦
将特地来到英雄城市武汉
相约黄鹤楼,再次为湖北“带货”!
△图片来源:视觉中国这一次
“小朱配琦”又将带来什么湖北好物?
带大家品尝哪些湖北美食?
两人又将创造哪些新的“名场面”?
4月7日(周三)晚8:00
我们不见不散!
届时,大家可通过
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