月浦恬逸养老院一周营养食谱
周一3月29日早餐：赤豆米仁粥、烧卖、白煮蛋、腐乳
午餐：蜜汁叉烧、木须肉、炒青菜、番茄土豆汤
晚餐：红烧肉圆、油焖茄子、炒素、黄瓜蛋汤
周二3月30日早餐：小米南瓜粥、红枣糕、盐水花生
午餐：上海熏鱼、三鲜烩豆腐、炒杭白菜、青菜贡丸汤
晚餐：咖喱鸡块、蕃茄丝瓜老豆腐、素什锦、鱼头豆腐汤
周三3月31日早餐：蔬菜粥、花卷、脆黄瓜
午餐：虎皮鸡腿、烂糊肉丝、红烧素鸡、菌菇蛋汤
晚餐：肉饼蒸蛋、地三鲜、肉米粉丝、雪菜土豆汤
周四4月1日早餐：银耳粥、豆沙包、腐乳
午餐：酱油虾、花菜黑木耳、肉米榨菜烧麻糊、紫菜冬瓜汤
晚餐：豆鼓鸡块、白菜面筋肉片、炒西葫芦、青菜蛋汤
周五4月2日早餐：麦片枸杞粥、南瓜刀切、咸蛋（半只）
午餐：香酥鸭、青椒洋葱炒肉片、炒夜开花、薏米羹
晚餐：荠菜大馄饨
周六4月3日早餐：黑米红枣粥、菜包、酱黄豆
午餐：酱汁小肉、番茄炒蛋、炒生菜、酸辣汤
晚餐：清蒸龙利鱼、虾仁豆腐、麻菇青菜、番茄蛋汤
周日4月4日早餐：血糯米粥、黑洋酥包、黑豆
午餐：青椒素肠牛肉片、萝卜炒肉片、炒牛心菜、西湖牛肉羹
晚餐：百叶包肉、大白菜粉丝肉丝、炒油麦菜、榨菜蛋汤
特色点菜：
周一：清蒸童子鸡、水晶虾仁
周二：椒盐牛蛙、红烧鲈鱼
周三：酱爆猪肝、响油鳝糊
周四：干煎小黄鱼、椒盐基围虾
周五：红烧肉烧蛋、腐皮包（2只）
上海宝山区月浦恬逸养老院