菜谱:紫苏豆豉辣椒酱蒸鸭
材料:鸭肉
配料:紫苏、指天椒、姜
调料:盐、糖、辣椒酱、生粉
1.鸭肉切小块
2.将紫苏切碎
3.指天椒切粒
4.加适量的辣椒酱
5.加适量的盐糖捞匀入味
6.姜拍扁切碎加生粉继续后捞匀
7.捞入味后铺在盘子上
8.大火蒸10分钟即可