湖南人最爱吃的纯手工茶油剁辣椒，传统配方口味正宗，脆爽鲜辣
纯手工茶油剁辣椒：传统配方口味正宗，现做现吃，脆爽鲜辣，好吃，作为美食爱好者，嘿嘿，不仅喜欢吃，更喜欢自己下厨自己动手做，喜欢给家人做美食，喜欢研究各地美食，每经过一个地方都是先尝尝当地美食，“民间高手众多”遇到厨艺高超的美食师傅总是虚心去讨教，经过多次实践，最终做出了让人满意的结果，色香味俱全，香得热烈，香得霸道。
学会了美食制作经验技巧当然不仅仅是自己在家做给自己吃得，只是自己吃多么没意思，更有意思的事情就是好的东西就是要分享的，分享帮助到需要的朋友其实是更快乐的一件事。坚持用最简单的家常食材，最简单易学的制作方法，做出最营养美味的家常美食，让你一看就懂一学就会，话不多说直接上制作教程。
--准备食材--
食用盐：克
白糖：80克
味精：60克
浏阳豆豉：一包
大蒜掰：两斤
生姜：一斤
天气热，很多人胃口不好，今天就给大家分享一个茶油剁辣椒，超级好吃，非常的开胃。
1、首先把刚买回来的小米辣放进清水里清洗一下，然后晾干水分，完全晾干水分之后再把所有的辣椒蒂摘掉，然后戴上手套，用刀全部剁碎如果不戴手套的话，会非常的辣手。
双枪切菜板竹子案板厨房粘板家用砧板大号刀板防霉竹占板实木菜板淘宝月销量￥69.9￥.8购买已下架2、全部剁好之后放进容器内，家里人多比较喜欢吃，所以多做些，5斤的小米辣的话，再准备两斤剥掉皮的大蒜掰，一斤洗净刮掉皮的生姜。
然后把大蒜掰和生姜同样全部剁碎，和剁好的辣椒放在一起。
3、再加入克食用盐，80克白糖，60克味精一包浏阳豆豉，充分翻拌均匀，腌制一个小时。
豆豉干1kg湖南浏阳豆豉太平桥豆豉豆鼓正宗特产干货小黑豆干豆豉淘宝￥25购买4、腌制好后装进密封罐内，等不及的话现在也可以吃，也是非常的脆香鲜辣。
装好一瓶之后压实，最上面淋上茶油，这样可以有效的延长存放时间。
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有很多朋友很喜欢我家厨房内的使用厨具和经常用到的食材，这个我当然是明白的啦，因为想要做出色香味俱全且有灵魂的美食，家用厨具必须趁手实用，食材必须齐全，这才是做好一道有灵魂美食的基础和必要条件，下次幸幸苦苦做出来的家常菜口味不佳不怪你哦！要怪就怪厨房厨具不实用、美食配料食材不全，哪能怪自己做出来的美食不好呢！
就像小时候吃妈妈亲手做的家常菜感觉总是一个味，总是感觉似乎少些什么，长大自己开始动手做菜后才知道原来小时候在农村老家家庭经济情况受限，厨具单调就一口锅，食材不全就只有辣椒、花椒、盐，怪不得总感觉口味单一缺点什么，自从自己开始做饭就把家中所有该有的厨具都购全，所有食材全部备全，想做出美味的家常美食这才是第一步吗，所有的都备全后现在妈妈做的美食完全提升了一个档次呢，一点不比酒店大厨做的味道差，还可以做出各种好看又好吃得美食，朋友们放心，我家在用的好物在我分享的美食制作教程文章内一般都帮大家准备了相应的厨房厨具和食材的商品购买链接入口，都是我家在用，经过精心挑选的产品。
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