爱吃鸭血的朋友，一定要学会做这道菜。晶莹嫩滑鸭血煮到入味，不止又麻又辣，还超级鲜嫩，滑溜溜的鸭血带着麻辣的汁水，挂着扑鼻的鲜香，就这样闯入你的胃里，征服你的味觉，来上一份开胃又解馋的麻辣鸭血，真的是太过瘾了！
By用早餐开启天的乐活
用料
食盐3克太太乐蔬菜精1勺鸭血克黄豆芽50克胡萝卜1/根生姜1/4块小葱根食用油勺豪吉藤椒油5克咸亨雕皇10克老干妈豆豉酱1勺
做法步骤
1、准备使用的食材
、所有食材洗净，生姜、胡萝卜切片，黄豆芽去根，小葱切成葱花备用
3、鸭血从盒子里取出，清洗干净，切成小方块备用
4、锅烧热，加入适量的食用油
5、把生姜片放入锅里煸香
6、把鸭血块倒入锅里，摆放整齐
7、等到鸭血表面变色，即可用筷子翻面
8、另一面的鸭血也如此煎好
9、先把煎好的鸭血盛出来，放在碗里备用
10、锅里倒入胡萝卜和黄豆芽
11、所有食材翻炒均匀，断生
1、加入鸭血一起翻炒均匀
13、喜欢使用老干妈豆豉酱
14、把一勺老干妈豆豉酱放入锅中
15、喜欢使用这个咸亨雕皇
16、加入适量的咸亨雕皇，去腥提鲜
17、所有食材翻炒均匀
18、盖上锅盖中火焖一会，时间大约3分钟左右
19、加入适量的食用盐
0、使用豪吉藤椒油调味
1、加入适量的藤椒油
、加入适量的太太乐蔬菜精
3、所有食材翻炒均匀入味
4、最后撒上葱花即可出锅
5、装盘即可食用
6、看一看，是不是色香味俱全
7、因为加入了豪吉藤椒油，清香麻辣爽口
8、来来来，尝一口吧。来一份开胃又解馋的麻辣鸭血，真的是太过瘾了
9、这款麻辣鸭血，我可以吃下两碗米饭
食盐的营养功效
作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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