辣椒小炒肉：家常的味道，幸福的味道！一屋两人，三餐四季，一起携手共度美好生活！
By快乐wenxie
用料
五花肉50克辣椒00克姜丝5克蒜瓣豆豉5克太太乐鲍汁蚝油1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油1勺盐少量花生油勺
做法步骤
1、辣椒清洗干净。
、辣椒切滚刀块。
3、五花肉切薄片。
4、姜切丝，蒜切片，豆豉准备好！
5、起锅，烧热，把辣椒放进去干煸。
6、放点儿底盐，继续把辣椒干煸至断生，起锅。
7、锅里放油，倒入五花肉，煸炒至两面微黄。
8、倒入辣椒翻炒均匀。
9、倒入太太乐鲍汁蚝油和原味鲜头道特级鲜酱油提鲜，倒入适量盐调味，颠几下锅炒匀。
10、起锅！
11、香！
1、美味咸香，家常的幸福！
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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