鸭肉炖豆腐
By四月豆
家常鸭肉炖豆腐，简单又美味，超级下饭！
原料：豆腐、鸭胸肉、葱、姜、蒜、豆豉酱、酱油、蚝油、食用油、食盐。
做法步骤：
第1步、准备的食材。
第2步、鸭肉切片，豆腐切成块。
第3步、热油爆香蒜末、豆豉酱。
第4步、倒入鸭肉、姜片，翻炒变色。
第5步、再倒入豆腐块一起翻炒。
第6步、然后加入适量清水，中火炖8分钟。
第7步、然后加入适量盐、蚝油、酱油调味。
第8步、加入葱段炒匀即可出锅。
第9步、成品。
小贴士：
换成其他豆腐都可以。
来自美食天下四月豆的作品。
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