豆豉姜

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TUhjnbcbe - 2024/12/27 16:51:00
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豉汁青口Byelmonte青口又叫海虹,现在正是肥美的季节,看到有卖当然不要错过了。原料:青口、姜、葱、油、李锦记蒜蓉豆豉酱、糖、白葡萄酒做法步骤:第1步、青口擦洗干净。(用钢丝球擦的。)第2步、姜切片,葱切段。第3步、热油锅,把姜爆香。第4步、放豆豉酱炒一下。第5步、放入青口和少许糖炒匀。(豆豉要放点糖去其涩味。)第6步、倒入白葡萄酒炒一下,盖上盖子煮约5-6分钟,青口张开口就熟了。(没白葡萄酒,料酒也可以的。)第7步、撒上葱段。第8步、炒匀即可。第9步、装盘开吃,非常鲜美。来自美食天下elmonte的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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