原料:香干青椒五花肉香辣豆豉酱生抽料酒油盐
制作:将五花肉切成小丁,香干和青椒也切成大小相同的丁备用;烧热卡罗特不粘锅凉油,将五花肉丁放进锅中翻炒至微微出油,加入少许蒜末进锅翻炒两下,再加入1勺料酒进锅两下,加入少许香辣豆豉酱进锅翻炒两下;再将准备好的香干丁进锅翻炒两下,加入1勺生抽翻炒上色,加入准备好的青椒丁进锅翻炒几,再加入1小勺盐调味翻炒均匀即可。
¥30卡罗特不粘锅淘宝月销量2.5万官方店旗舰店¥¥购买原料:包菜胡萝卜蟹味菇胡萝卜油盐
制作:将包菜和胡萝卜都切成细丝备用;烧热锅放入适量的油,将准备好的胡萝卜丝进锅翻炒几下,加入洗净的蟹味菇进锅翻炒至微微发软,加入包菜丝进锅继续翻炒几下;5食材炒至九成熟后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
原料:松花皮蛋水果黄瓜熟花生米蒜末生抽香醋油
制作:选用了水果黄瓜,刨去皮,再切成菱形片;松花皮蛋去壳后切成小块备用。将准备好的黄瓜片垫底,上面摆放好皮蛋块。将少许蒜末、生抽、香醋和自制辣椒油等调味料拌均匀,将调味料汁倒入准备好的盘中,最后在表面上放上熟花生米即可。
松花皮蛋10枚京东月销量好评率98%京东配送旗舰店¥69.9购买导语:一家四口的晚餐,夏季就爱着这么吃,营养美味还不上火,家人吃美了
原料:土豆番茄牛里脊肉蒜末姜末料酒生抽葱花油盐
制作:将牛里脊肉逆着纹路后起成片,牛肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油,将蒜末放进锅中翻炒香,加入准备好的番茄块放进锅中煸炒至微微出汁,加入准备好的土豆片进锅翻炒两下,加入水进锅炖煮至土豆片九成熟,加入牛肉片进锅去煮至变色,加入适量的盐和胡椒粉调味料,最后放入葱花即可。