大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,
相信很多人都知道鸡肉是一款低脂高蛋白的肉食食材。
而且在育儿辅食的行列,
用鸡肉烹饪的美食大多是孩子们非常愿意品尝的美味。
就拿今天分享的这款豆豉葱头焖鸡来说,
他的烹饪方法不仅非常简单,
而且相对于口感来说也是鲜嫩又解馋。
家中孩子对于这款非常下饭的美食就非常爱吃。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
:豆豉葱头焖鸡
:干豆豉40粒,葱头10个,手枪大鸡腿三个,三勺料酒,两勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,5克白砂糖,1g的盐和鸡精,10g淀粉,蒜末8克。
第一步:首先把准备好的手枪大鸡腿进行一个脱骨处理,切成小块之后放入一个碗中,加入准备好的料酒和淀粉,均匀抓捏三十秒后腌制去腥十分钟。
第二步:锅中加入适量的油,六成油温放入腌制去腥的鸡块,翻炒至周身微焦冒油,而后盛出备用。
第三步:锅中加入适量的油,五成油温先倒入蒜末,葱头,豆豉爆香;随后把炒过的鸡肉块倒入锅中,大火翻炒一分半钟。
第四步:最后加入准备好的蚝油,生抽,老抽,白砂糖,盐,鸡精,50ml清水,稍微翻炒几下开大火煮沸,然后盖上盖,转小火焖煮八分钟左右,就可以大火收汁,出锅品尝了。
相对于今天这款育儿美食来说,
他的烹饪方法不仅非常简单,
而且在后续的食材搭配之中,
你也可以按照家中孩子喜欢的类别,
添加一些土豆,胡萝卜,香干等等爱吃的食材。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧,
笔者相信您的孩子也会非常喜欢哦。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多