原料:韭菜香干红椒生抽以岭压榨花生油盐
制作:1.准备好食材;2.烧热锅放入适量的油,将香干丝放进锅中翻炒几下;3.加入少许生抽翻炒均匀;4.加入准备好的红椒丝进锅翻炒几下;5.加入洗净的韭菜段进锅快速翻炒两下至微微变色;6.最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
¥15以岭压榨花生油5l升淘宝旗舰店¥¥购买二、白菜
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原料:白菜口蘑油盐
制作:1.准备好食材;2.热锅凉油,加入口蘑片进锅翻炒;3.加入少许水,不停地将口蘑炒至八成熟;4.加入洗净的毛白菜进锅翻炒至微微变色;5.加入少许盐调味;6.翻炒均匀即可。
三、春笋
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原料:春笋荠菜蒜红辣椒油盐
制作:1.准备好原材料;2.烧锅水加入少许盐和几滴油;3.将洗净的荠菜放进水中烫变色后捞出切碎备用;4.再将春笋片放进锅中煮上三分钟后捞出备用;5.热锅凉油,下入春笋片翻炒几下;6.加入准备好的荠菜进锅翻炒两下,再加入少许红椒圈和蒜末翻炒;7.加入盐调味翻炒均匀;8.最后盛入盘中。
四、魔芋
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原料:魔芋青椒香辣豆豉酱蒜生抽油盐
制作:1.准备好食材;2.烧锅水加入少许盐,将魔芋片放进锅中煮上2分钟捞出备用;3.热锅凉油,加入少许蒜片进锅爆香;4.加入魔芋进锅翻炒两下;5.加入少许生抽翻炒均匀;6.加入香辣豆豉酱进锅继续翻炒两下;7.加入准备好的青椒片进锅翻炒至微微变色;8.最后加入1小勺盐调味翻炒均匀即可。
五、芹菜
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原料:芹菜千张剁椒蒜油盐
制作:1.准备好食材;2.苏泊尔易洁不粘炒锅烧锅水加入少许盐,将千张丝放入锅中煮2分钟;3.将洗净的芹菜丝放进锅中焯煮变色后捞出备用;4.热锅凉油,加入少许蒜末进锅爆香;5.加入千张丝和芹菜进锅翻炒两下;6.加入1勺剁椒进锅翻炒几下;7.加入适量的盐调味;8.翻炒均匀即可。
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