豆豉土豆片
原料：土豆、胡萝卜、青辣椒、红辣椒、葱、蒜、酱油。
做法步骤：
第1步、原材料；
第2步、土豆切片；
第3步、胡萝卜切片；
第4步、青红辣椒切好；
第5步、蒜拍扁、葱切碎；
第6步、1勺豆豉酱；
第7步、热油炒葱香，炒胡萝卜；
第8步、下土豆片翻炒；
第9步、放豆豉煸炒；
第10步、炒出豆豉香后放酱油翻炒；
第11步、放适量水盖上盖子咕嘟会儿；
第12步、土豆熟差不多了放入椒圈和蒜翻炒；
第13步、成了；
第14步、成品；
来自美食天下菊子厨房的作品。