这是一个时间紧任务重写到哪儿算哪儿吧真没脑子瞎扯了的故事……-----.9.13
Bysure汪
用料
毛豆一堆八角两个干辣椒一把香料粉适量盐适量南瓜一块豆干两片榨菜适量黄豆酱两勺辣黄豆酱三勺葱适量姜适量料酒适量油适量白糖一勺核桃一个
做法步骤
1、毛豆去头去尾收拾干净，懒得自己煮可以直接买现成的卤/盐水毛豆然后跳到第三步
2、扔加了料的开水锅里煮个十来分钟关火，扔冰箱泡一晚上就是特别有味的出息毛豆啦
3、边吃边扒皮儿，收获毛豆仁……根据个人喜好切点豆干熏干榨菜什么的
4、南瓜去皮收拾干净切成小粒粒
5、锅烧热倒油扔瓜瓜
6、中小火扒拉到瓜香瓜软，一碾就碎那样子
7、搁中间扒个坑，看情况补点儿油，根据自己吃辣程度决定原味酱辣味酱的比例，总量基本跟南瓜差不多就成
8、小范围搅和匀了扔葱姜，继续中小火扒拉
9、闻到葱姜香味了再整锅扒拉匀，努力把南瓜碾成泥，看情况加些料酒
10、认真搅和到锅里基本看不到料酒了加水，烧开了蘸点汁尝尝，根据个人口味加糖补盐
11、没啥问题了扔豆干毛豆榨菜碎
12、边搅和边咕嘟到自己喜欢的程度关火
13、舀到提前煮好的面上，扔上把坚果碎，比如前几天那批熟核桃仁
14、稍微感受下就可以随意吃面啦
15、来，张嘴~
16、面不重要，看酱！没空做饭的时候简直救我狗命了，随便煮点面面和青菜拌它都好吃
17、一次煮上小半锅，晾凉封好扔冰箱，尽快吃完就成(不好意思在我这儿从没活过三天所以我也不太清楚它到底能放几天)
18、走了哟，明天见~
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