豆豉辣椒
By永远的CH
原料：辣椒、豆豉、葱、盐、油、生抽、醋、蚝油、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、辣椒洗干净，去蒂，沥干水。
第2步、锅烧热，不放油，放入辣椒，翻炒并压扁。
第3步、一分钟后放油放盐，放葱姜蒜，中火煎。
第4步、煎软放豆豉，翻炒一分钟。
第5步、关火放生抽蚝油和醋。提前把三种调料混合在一起。
第6步、很下饭。
来自美食天下永远的CH的作品。