豆豉鲮鱼炒豆角
By宸·羽
原料:豆角、豆豉鲮鱼、蒜末、清水、盐、油。
做法步骤:
第1步、豆角。
第2步、清洗干净后择成段。
第3步、准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。
第4步、将豆豉鲮鱼撕成小块。
第5步、起锅烧油,放入蒜末炒出香气。
第6步、放豆角入锅炒。
第7步、加适量的盐,炒至变色。
第8步、放适量的水焖熟。
第9步、焖至水分快收干时开盖。
第10步、放入豆豉鲮鱼。
第11步、大火翻炒均匀后即可出锅。
第12步、成品。又是一道下饭菜。
来自美食天下宸·羽的作品。
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