豆豉蒸排骨
今天为大家分享一道豆豉蒸排骨,做法太简单一看就会,豆豉蒸排骨不用炒不用炸只要放锅里蒸一蒸就可以,不放一滴油,清淡不油腻,豆豉味浓郁,排骨软烂脱骨
食材准备:
排骨、豆豉、姜、蒜、小香葱、老抽、生抽、蚝油、盐
做法步骤:
排骨提前2个小时放水里泡出血水,清洗干净放盘里备用,小香葱切碎备用
蒜剁碎,豆豉剁碎,姜剁碎
把豆豉、姜沫、蒜沫撒在排骨上,放入适量老抽、生抽、蚝油、盐充分的翻拌均匀
放入蒸笼里大火烧开调小火蒸至排骨熟透直至脱骨,蒸好以后撒上小香葱碎即可
大家好我是合欢花小厨房!喜欢做饭,喜爱美食,用简单的食材制作美食,分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食,希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材,感谢大家的