豆豉鲮鱼炒茭白
By花鱼儿
原料：豆豉鲮鱼、茭白、酱油、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、食材：豆豉鲮鱼、茭白。
第2步、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块，待用。
第3步、将茭白剥壳清洗一下。
第4步、放在案板上切成片。
第5步、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
第6步、接着，加适量的清水。
第7步、翻炒翻炒至断生。
第8步、然后，合入豆豉鲮鱼翻炒翻炒。
第9步、最后，加适量的酱油。
第10步、加适量的盐。
第11步、加适量的白糖。
第12步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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