豆豉姜

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不输老干妈的自制牛肉豆豉酱,下饭美食前三 [复制链接]

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牛肉最好买没有筋度的,切丁备用

准备好材料,辣椒剪段

起油锅,小火加入姜末和干辣椒,煸出香味

加入牛肉丁,中大火翻炒1分钟

把牛肉炒干水分,转小火,微炸至表面焦黄

加入辣椒油,豆豉,白糖,芝麻下去翻炒两分钟左右,即可出锅

香辣牛肉豆豉做好咯,很下饭哦

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