姜豉炒饭
By紫韵千千
原料：大米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、青、红椒、盐、姜、豆豉、糊椒粉、植物油。
做法步骤：
第1步、准备所需材料，豆豉冲洗一下。
第2步、姜切成碎，虾仁、青红椒、火腿切成细丁。
第3步、鸡蛋打散。
第4步、锅中加入植物油烧热，放入鸡蛋滑散盛出备用。
第5步、从新起油锅放入姜碎、豆豉炒香。
第6步、再放入虾仁和火腿丁翻炒。
第7步、加入适量盐翻炒至散。
第8步、再加入青红椒翻炒均匀。
第9步、倒入滑好的鸡蛋。
第10步、最后加入胡椒粉拌炒均匀即可出锅。
第11步、成品
来自美食天下紫韵千千的作品。
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