豆豉姜

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菜谱紫苏豆豉辣椒酱蒸鸭 [复制链接]

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菜谱:紫苏豆豉辣椒酱蒸鸭

材料:鸭肉

配料:紫苏、指天椒、姜

调料:盐、糖、辣椒酱、生粉

1.鸭肉切小块

2.将紫苏切碎

3.指天椒切粒

4.加适量的辣椒酱

5.加适量的盐糖捞匀入味

6.姜拍扁切碎加生粉继续后捞匀

7.捞入味后铺在盘子上

8.大火蒸10分钟即可

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