北京白癜风在哪家医院治疗比较好呢 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/蚂蚁新村:沙县人走南闯北打造的富民特色产业是?A、螺蛳粉B、沙县小吃。
沙县人走南闯北打造的富民特色产业是?蚂蚁新村答案。
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蚂蚁新村题目:沙县富民特色产业
沙县人走南闯北打造的富民特色产业是?
螺蛳粉
沙县小吃
蚂蚁新村沙县富民特色产业答案解析
沙县小吃发源于夏商周、晋、宋中原黄河流域的中华饮食文化,在民间具有浓厚的文化基础,尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称。中原饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县,使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地,这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。
沙县小吃是在全国是最知名的小吃,并且沙县小吃在全国各地有很多的连锁店,沙县特产要推广全国真是非常好吃的小吃。这个小吃代表了南方的种子,并且非常的美味,做功力非常的精细,尤其是沙县小吃跟一个社会人个子味道都非常吸引人。
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称,成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明市各县(市、区),而且在南平、福州、厦门也可常常遇到挂着“沙县小吃”招牌的小吃店,甚至北至北京、南至深圳。
以及在新加坡、马来西亚、美国的太平洋旅游胜地——塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。足见沙县小吃影响之大、传播之广。
据不完全统计,沙县各类小吃有上百种,常年供应的有几十种,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多样,米、面、芋、豆腐原料独具地方特色,且来源丰富,家家户户都能做上几样,城区街头巷尾日夜24小时都有小吃应市,非常方便。
蚂蚁新村拓展阅读:沙县小吃
中国小吃界四大巨头是兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭和麻辣烫。沙县小吃实际上属源远流长的古代中原饮食文化传统的一个分支,沙县的不少小吃,还保留着古老的传统意识文化的特点,有的小吃的制作方法甚至保留着原始的特点,堪称古代中国传统饮食文化的活化石。
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称,成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。
沙县小吃的单价一般在四元以上。花四五元钱,一个人可以吃饱。夏日炎炎,一碗青草冻下肚,清暑去火功效,赛过冰淇淋;寒冬腊月,花上几元钱,几块豆干,一碟辣椒豆豉油,足够使你浑身发热,额头冒汗。
经营沙县小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统,每天制作的小吃数量不多,一般都是当天制作,当天售完。从原料采购与食品保存的角度看,这种传统有效地保证了食品的新鲜度。
另一方面,据行家介绍,小吃的原料存放超过半天,味道也会走样。因此,有经验的小吃经营者为了维护小吃的声誉,宁可缩短营业时间,减少营业额。这就保证了沙县小吃的新鲜可口。
从制作方法上看,沙县小吃绝大部分是现做现买,调味可随食用者的习惯增减,这也是沙县小吃新鲜可口的重要原因之一。
从饮食科学的角度看,沙县小吃又是合乎科学的健康食品。沙县小吃基本上是低脂肪、低热量的清淡食品。
沙县小吃最主要的原料之一是黄豆、大豆,其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。沙县风味小吃的许多原料、佐料都有丰富的营养。有的可以以食为药,有去病保健的作用。为了发扬沙县风味小吃医疗保健的传统,有人还开设了药膳炖罐,受到了社会各界的欢迎。
享用沙县小吃还是一种乡情浓郁、情趣十足的精神享受。沙县小吃遍布街头巷尾,同广大居民有着天然的感情联系。
街头小吃是沙县的一大街景,其中买豆干的尤具特色。五六个人围着街边的一张小方桌,用筷子夹着豆干,蘸着调料,送进口中。小吃摊又是一处天然的社交场所,一边享用小吃,一边听食客们闲聊,真可以叫人长见识。严格地说,没有这些情调,没有这种氛围。就体现不出真正的沙县小吃的文化内涵。
蚂蚁新村答案:沙县富民特色产业
沙县人走南闯北打造的富民特色产业是?
螺蛳粉
沙县小吃
答案:沙县小吃。
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