秋冬养脾胃,蒸菜必备分享4种做法,清淡 [复制链接]

食物——胃——气血——人——世界民以食为天，食物是人们生存下来的基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础和保障！①病从口入不是只注意卫生与安全它包括除意外伤害之外的所有疾病的病因。②任何食物都有它特定的营养价值，人一生由婴儿长到成人、老人，是食物完成了这个生长，发育生存的过程是食物支撑了人的生命工作思维活动。

食疗是在人体有病或不健康的状态下，有一定针对性、目的性来调整饮食，起到补充治疗的作用。食疗在我国有悠久的历史，早在多年前的中医药典籍《黄帝内经》和《神农本草经》中就有记载。《黄帝内经》中有“药以祛之，食以随之”的治病原则。?

秋冬养脾胃，蒸菜少不了！分享4种做法，清淡营养不上火，太美味了

引言：秋冬季节的天气寒冷，人的脾胃容易受寒，需要特别注意保养。而蒸菜则成为了许多人的首选，因为它们不仅能够让我们的胃暖暖的，还具有非常高的营养价值。蒸菜的做法非常简单，它能最大限度地保留食材的营养物质，而且清淡不油腻，吃了不容易上火。今天我就给大家分享4道特别适合秋冬时节食用的蒸菜做法，相信大家会喜欢的。

秋冬时节，海鲈鱼是非常适宜的食材，它富含蛋白质和多种维生素，对身体的健康非常有益。

做法：取新鲜的海鲈鱼，经过腌制后，再用花椒油、生姜、香葱等调料蒸制而成。海鲈鱼的肉质鲜嫩，口感非常好。蒸菜的做法能很好地保留食材的原味和营养，不仅可以暖胃，还能补充身体所需的营养物质。

豆豉蒸鸡翅是一道家常菜，它不仅美味可口，而且非常适合秋冬季节的食用，能为身体提供丰富的蛋白质和维生素。

做法：先将鸡翅腌制入味，再用豆豉、生姜、大蒜等调料搭配蒸制而成。蒸好的鸡翅鲜嫩多汁，豆豉的香味能够突出鸡翅的鲜美。这道菜既简单又美味，不仅能够满足口腹之欲，还能够为身体带来健康。

狮子头是一道非常有名的菜品，它选用了猪肉等材料制作而成，既美味可口又富含营养成分。

做法：猪肉经过绞肉机的加工，和莲藕、荸荠等一起调味搅拌制作成肉馅，然后蒸制而成。这道菜肉质鲜嫩，口感丰富，而且作为蒸菜，其清淡的口味非常适合秋冬季节的食用。狮子头中的猪肉富含蛋白质和多种维生素，能够为身体提供丰富的能量和营养。

豉汁芋头蒸排骨是一道具有独特口感的蒸菜，它的主要原料是芋头和排骨，能够为身体提供丰富的膳食纤维和蛋白质。

做法：将排骨经过腌制后，再和芋头、豆豉等调料搭配制作而成。芋头蒸制后的口感软糯，而排骨鲜嫩多汁，豆豉的咸香味恰到好处，非常开胃。这道菜不仅美味可口，而且清淡不油腻，适合秋冬季节食用。

秋冬养脾胃，蒸菜是不可或缺的选择。本文分享了4种适合秋冬季节食用的蒸菜做法，包括清蒸海鲈鱼、豆豉蒸鸡翅、清蒸狮子头和豉汁芋头蒸排骨。这些蒸菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，能够为身体提供必要的营养物质。通过合理的蒸菜制作方法，我们能够享受到美味可口的食物，同时也能够保持身体的健康和平衡饮食。

总结：秋冬养脾胃，蒸菜是不可或缺的选择。本文分享了4种适合秋冬季节食用的蒸菜做法，包括清蒸海鲈鱼、豆豉蒸鸡翅、清蒸狮子头和豉汁芋头蒸排骨。这些蒸菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，能够为身体提供必要的营养物质。通过合理的蒸菜制作方法，我们能够享受到美味可口的食物，同时也能够保持身体的健康和平衡饮食。

在秋冬季节，我们的脾胃容易受寒，因此需要特别注意脾胃的保养。而选择蒸菜作为饮食的一部分，不仅能够满足我们的口腹之欲，还能够为身体提供丰富的营养物质，帮助我们保持身体的健康。蒸菜不仅具有暖胃的作用，而且还能够补充身体所需的能量和营养。同时，蒸菜的制作方法简单易行，不需要添加过多的调料，有利于我们形成健康的饮食习惯。

总的来说，秋冬季节的养生应注重保护脾胃，而蒸菜则成为了一个理想的选择。清淡的口味、简单的制作方法以及丰富的营养价值使得蒸菜成为了很多人的首选。在秋冬季节，我们可以尝试一些清蒸的海鲈鱼、豆豉蒸鸡翅、清蒸狮子头和豉汁芋头蒸排骨等菜品，它们不仅可以暖胃，还能够提供身体所需的营养物质，是一道美味又健康的食物选择。希望大家能够尝试并享受这些美味的蒸菜！

在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。

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