豆豉姜

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玩转临沂,打开山东第一大市的吃喝玩乐之旅 [复制链接]

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可能很多人的回答都会是:泰山!作为山东省的代表、五岳中的首席,泰山对于山东的地位就如同兵马俑之西安、大熊猫之成都、洪崖洞之重庆一般招牌;只不过,很多旅行者并不知道,“山东第一大山”并非泰山,而是另有其人。

压油沟民宿

古村落民宿处于半山腰间,田野、山林果木、燕柳湖环绕周围,庭园内四季绿植错落别致,门外流水潺潺,景色十分优美,处处尽是绿意盎然之景色,田园趣味悠然而来。

画家村艺术民宿是景区围绕现代化简约风格理念设计而成的精品民宿,以“把建筑还给自然,把生活留给时间”为理念。

营造城市和乡村自然两种生活方式自由切换的一个艺术民宿,房间皆为独立房间,出门即是全视野阳台。

临沂著名美食

在临沂地区流传着这么一句俗语"带眼儿的不吃筛子,长腿儿的不吃桌子,鏊子三条腿还得扒层皮吃",这是什么意思呢,意思就是说临沂人非常的会吃。

其中的鏊子扒层皮就是指的山东名吃:"煎饼卷大葱"的"煎饼",煎饼就是用鏊子摊出来的。

八宝豆豉可是享誉中外的临沂特色美食之一,八宝豆豉用用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、鲜花椒、紫苏叶、香油和白酒8种原料酿制而成,

营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色,炒菜的时候放点,菜就变得特别好吃,吃饭的时候吃点,特别下饭。

在临沂,求推荐特色菜品,内行的吃家当然要推荐红烧兔头,红烧兔头大都是选用3-4个月龄肉食兔子头,不但要注重香味调料的调配,更是融入了咱们的国粹中医的保健原理和现代医学营养学,该菜的制作工艺也非常复杂。

该菜的制作工艺多达十几种,其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,浓香扑鼻、且具有滋补养颜,健脑明目之功效。

素有"闻闻欲食,食之思味,味浓而美,百吃不厌"的赞誉。

一直觉得人最深刻的记忆更多的是味蕾的记忆,我们外出求学或者工作都是最思念家乡的那一口味道。

当我们回忆儿时味蕾的记忆会迅速的出来告诉你那是小时候的味道。

记得小时候最喜欢过年,因为过年可以吃到很多好吃的,还有压岁钱可以买五鲜伊面、大白兔、小浣熊、哇哈哈。

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