到哪里治疗白癜风好 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml―大家常吃的菜做法无非便是:炒,煎,煮,烤,蒸等技巧;在夏天最常采用的便是炒了吧,由于高温炎热,想吃的食物都需要口味淡一点,也不愿意操作不放便的,因此做蒸菜是一个不错的选择;推存各位在这个时候做一下蒸菜吃,蒸菜不但吃着舒服,并且蒸菜还能保存食物里边的营养元素;我今天和大家共享做这一道蒸菜,味道十分美味;学好这道蒸菜,简单又有营养,味道鲜美,一家人都喜欢吃!
我们来讲一下这个菜吧,排骨我们都不会生疏的吧!排骨的做法中最火爆的几个便是糖酷排骨,红烧排骨等一些家常菜的做法,今天我跟大家介绍的是豆豉蒸排骨。豆豉蒸排骨是十分下饭的一道菜,营养成分也高所以我隔三差五的便会做着给亲人吃我将这一菜的具体方法共享出来,
大家一起来看一下吧!豆豉蒸排骨做法大家必须提前准备的食材:排骨,豆豉,蒜,香菜。
先把排骨清理整洁,在一个面盆里装进的冷水,随后把排骨倒进面盆里边泡浸半小时上下,把肉里边的血水都浸泡出来,泡浸好以后,捞出晾干,在排骨里边添加2勺米酒,适当的生抽酱油,和一点盐,再加一点蚝油,搅拌均匀,腌制半小时;
接接着准备好豆豉;蒜和香菜清理整洁后,切成蒜泥香菜末预留;在锅中添加适量的油,等油加热后,把豆豉和蒜泥倒进锅中翻炒,炒出香气随后倒进腌制好的排骨里边,搅拌均匀,再往里加一点木薯淀粉,再度搅拌均匀;拌和好以后把排骨装盘预留。
在不锈钢蒸锅里边添加适量的凉水,等水烧开了的时候,就可以把排骨上锅了,在不锈钢蒸锅里边蒸40min上下就可以起锅吃了。起锅的过程中可以在上面撒一点香菜末,做一下装点。以上两步便是制做豆豉蒸排骨的所有全过程啦!喜爱的朋友们赶紧试试吧!