好久不见啊朋友们,我是你们的小编,我最近又学会了好几道营养健康的美味,今天我就来教大家做这几道菜,希望大家会喜欢。椒盐牛柳条主料牛里脊g;调料,生抽10ml,蚝油30g,木瓜g,胡萝卜50g,红尖椒1只,玉米淀粉5g温馨小提示:在翻动牛肉时最好用夹子或筷子,以免刺透肉块让肉汁流失。
干锅黄喉主料:黄喉克辅料:植物油50克、辣椒油50克、红椒30克调料:食盐2克、酱油5克、味精3克、葱5克、姜15克、蒜10克、八角8克、桂皮8克、干辣椒25克、蚝油3克、香油3克、豆瓣酱20克、白酒40克、辣酱15克、高汤克、鸡精5克
干锅啤酒鸭主料:鸭克、啤酒1罐、芹菜1支、青红辣椒50克、八角3个、干辣椒10克、桂皮6克、花椒5克、蒜6克、姜6克、油10克辅料:盐2克、糖3克、酱油15克、蚝油10克、老抽6克、酒10克、胡椒粉适量、鸡精5克
菌香牛柳,用料,牛肉,青椒,葱,蒜瓣,老姜,生抽,生粉,料酒,盐,风味豆豉酱。温馨小提示:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;这样大块的肉儿,啃起来才过瘾哦。
韩式带皮狗肉;主料:狗肉1千克;辅料:红尖椒50克白萝卜克;调料:食盐3克、味精8克、鸡精5克、姜20克、蒜20克、八角5克、桂皮5克、干辣椒30克、料酒20克、蚝油10克、植物油50克、辣椒酱20克、胡椒粉2克、辣椒油20克、糖色10克、高汤克。
红烧乳鸽;主料:乳鸽1只、黄豆芽g;调料:食盐适量、姜1块、蒜3粒、食油2小勺、胡椒适量、洋葱适量、红椒1个。温馨小提示:将乳鸽放入油锅炸一下,或是放在锅里煎一下,这样既可以熬出一些油脂,除去肥腻感,又由于乳鸽皮遇到高温后不再光滑,就能轻易染上酱油颜色了