豆豉蒸三文鱼
By代购也爱煮菜
为孩子预备的，今天买到新鲜三文鱼1块，儿子吃不完这么多，一半用来蒸，另外一半放冰箱过几天再煎。
原料：三文鱼、豆豉、姜丝、葱丝、蒸鱼酱油、醋、盐。
做法步骤：
第1步、新鲜三文鱼，洗干净，用厨房纸吸干水。
第2步、姜切丝，葱切丝，铺在三文鱼上。预备酱汁：豆切粒倒入酱油和醋。
第3步、调好的酱料倒在三文鱼上。
第4步、水开后用中火蒸5分钟。
第5步、蒸好的成品，非常咸嫩。
小贴士：
蒸太久鱼肉会老，不要蒸太久。
来自美食天下代购也爱煮菜的作品。
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