福建白癜风医院 https://m-mip.39.net/woman/mipso_4429412.html冬瓜性寒味甘，适合夏日食用，具有清热生津、解暑除烦的功效。冬瓜能有效的抑制糖类转化为脂肪，且冬瓜本身不含脂肪，热量不高，可以防止人体发胖，具有降脂、减肥的作用。
Bykaren陌颜
用料
冬瓜克蒜头4瓣豆豉3g西兰花1个盐适量高汤50g
做法步骤
1、冬瓜洗净去皮，切方块，改十字花刀
、蒜头拍扁切条。
3、就这样切条就可以不用太碎。
4、锅里下倒入少许油，放冬瓜煎至略黄。
5、状态图。
6、放入切好的大蒜和豆豉。
7、如果是用这种的，舀出豆豉后要滤红油，净水冲洗下。
8、锅里加入50ml高汤或者清水，加入小朵西兰花煮沸后转小火，加盐，直至熟透，加适量葱花断生后出锅装盘。
9、开吃吧，好吃不胖哦！
小贴士
冬瓜的话我喜欢用小冬瓜，除了口感更好，也更容易煮透哦。
冬瓜的营养功效
消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
