排骨不炒不炖,比红烧肉都好吃,懒人们都是 [复制链接]

欢迎来到“跟着哥哥有肉吃”吃美食节目，俗话说民以食为天，一天三顿饭，一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！

将排骨剁成小块，用水给它泡10分钟泡去血水。再用流动的水给它冲洗干净，加入姜片，料酒，胡椒粉，用手给他抓拌均匀，腌制10分钟。接下来我们准备一把蒜子加入豆豉，给它搅成碎末。

锅中油热下入蒜子、豆实，炒香，炒至微黄筛网内，加入一勺生抽，蚝油，加入少许白糖，给它搅拌均匀，再倒入排骨类，给它搅拌均匀，搅匀之后，我们再给它摆盘，盘底垫上自己喜欢吃的蔬菜、芋头，也可以加山药、土豆、莲藕，都非常的不错。我们再将排骨给他摆上，在放上一根葱。

给他上锅蒸40分钟，排骨蒸好了，我们给他撒上葱花，怎么样是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多的朋友喔。