感冒是由多种病毒引起的，起病急，局部症状有喷嚏，鼻塞流涕，咽部干痒作痛，声音嘶哑、咳嗽，全身症状较轻，成人可不发热或发微热。
流行性感冒是由流感病毒引起的，起病急，局部症状轻，全身中毒症状明显，有高热、畏寒、全身酸痛，头痛乏力，流行期间可有呼吸道咳嗽、咳痰、胸痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
组成：橘子克，苹果克，胡萝卜克。
制作与用法：上料切碎，加适量蜂蜜或砂糖入榨汁机，酌加冷开水制成汁饮服。
主治：预防感冒。
组成：橘子克，砂糖。
制作与用法：取橘子克、砂糖适量。上料加冷开水同入榨汁机内榨汁饮。
组成：苦瓜。
制作与用法：将苦瓜瓤煮熟食用。
组成：大蒜克，柠檬3～4个，生姜克，蜂蜜、酒适量。
制作与用法：大蒜子去皮蒸5分钟后切片，柠檬去皮切片，生姜切片。上料加蜂蜜70毫升共浸泡到毫升酒中，3个月后过滤饮用。
功效：强壮、杀菌、祛风散寒，但不可过量饮。
主治：伤风感冒。
组成：白萝卜克，白糖适量。
制作与方法：白萝卜切片，加3茶杯水，煎水成2茶杯，加适量白糖调味。趁热喝1杯，半小时后温热时再喝一杯。
组成：葱白5根，麦芽15克，牛奶。
制作与用法：葱白5根洗净剖开与麦芽15克放入杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入牛奶或奶粉调匀。每日2～3次，连服2日。
组成：淡豆豉50克，葱30克，黄酒50克。
制作与用法：先将淡豆豉放锅内加一小碗水，煎煮10分钟后加入洗净带须的葱继续煎5分钟，之后再加黄酒并立即出锅。趁热服用。
主治：风寒感冒。
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