北京中科白癜风医院爱心传递 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule今天这道菜所要用到的食材，可能江苏人很少吃，但在广东可是非常常见的。来看看这道营养丰富、风味独特的“酱焖多宝鱼”是如何制作的吧！
食材一、主料：多宝鱼二、配料：洋葱、蒜瓣三、调料：黑胡椒汁、盐、糖、老干妈豆豉酱、蒜泥、蚝油、老抽
步骤1/6多宝鱼去尾、去鳍，切块后放入容器中↓
步骤2/6依次加入蚝油、糖、黑胡椒汁、盐、老抽、老干妈豆豉酱、蒜泥，抓匀腌制20分钟入味↓
步骤3/6锅中入油，加入洋葱和蒜瓣，煸香后取出↓
步骤4/6锅留底油，加入腌制好的多宝鱼块煎至变色后取出，装入砂锅↓
步骤5/6砂锅中入少量水，再次加入黑胡椒汁调味↓
步骤6/6大火烧开后转小火焖煮10分钟，完成↓
风味独特的的酱焖多宝鱼制作好了
您学会了吗？
