豆豉姜

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豆豉清蒸鱼,最简单的食材,最快速的方法, [复制链接]

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豆豉清蒸鱼

最简单的食材,最快速的方法,最鲜美的滋味,即使下班回家再烹煮也来得及。

原料:草鱼、豆豉、料酒、海鲜酱油、蚝油、盐、葱末、姜未、蒜末、红椒。

做法步骤:

第1步、鱼洗净,鱼身两面斜划几刀,加少许盐和料酒腌10分钟。。葱,姜,蒜切末,红椒切丁

第2步、将所有调味料,豆豉l大勺,海鲜酱油2小勺,蚝油2小勺,盐少许,料酒1小勺,红杭椒丁放小碗里拌好然后撒到鱼上,鱼肚里也放。

第3步、上蒸锅蒸15分钟后取出。

第4步、装盘后撒点葱花,淋点葱油即可。

来自美食天下我不是大厨_i02uQteE的作品。

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