孩子长高的季节，这3道家常菜要常吃，好吃还好做，孩子超爱吃！千万别错过！
一、
制作配料：带鱼2条生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐半勺胡椒粉2克葱姜段适量
制作方法：
1、准备2条带鱼，清理干净之后切成小段；然后再把带鱼身上打上花刀，这样更入味好吃，装在碗中备用；
2、接着开始腌制带鱼：2勺生抽、1勺料酒、半勺盐、1勺蚝油、2克胡椒粉、葱姜段适量，抓拌均匀，密封腌渍2小时以上；
3、腌好之后把鱼身表面的水分擦干，裹上一层薄薄的淀粉；
4、锅底加点食用油，把处理好的带鱼放进去，煎至两面金黄色；中火大约煎10分钟左右；
5、煎好之后就可以直接吃了。外皮脆脆的，鱼肉鲜嫩入味儿，一点儿都不腥。我家超爱吃带鱼这个做法，关键还比较简单，在家一定要学起来！
二、
制作配料：香干2片彩椒半个洋葱1个盐1勺生抽2勺蚝油1勺米醋1勺大蒜2个
制作方法：
1、香干切片、彩椒切段、洋葱切丝备用；
2、热锅凉油加入蒜片炒香，再把所有的食材加进去翻炒均匀，加入盐、生抽、米醋翻炒均匀；
3、炒至断生，期间可以加点清水，这样食材会更鲜嫩，出锅之前加入1勺蚝油翻炒均匀即可出锅；
这道菜其实就是个炒杂蔬，配了一些豆干更营养丰富，味道挺好吃的！
三、
制作配料：油麦菜1把豆豉鱼少量大蒜2个盐少量
制作方法：
1、油麦菜清洗干净切段备用；
2、热锅凉油加入蒜片炒香，再加入少量的豆豉鱼翻炒出香味，再把油麦菜加进去翻炒均匀；
3、加入少量盐调味，翻炒至变色即可出锅；
春季3-5月是孩子长高的黄金季节，鱼虾，豆类这样高蛋白、高钙的食物要多给孩子吃，不仅可以帮助孩子长高，还可以提高免疫力。所以我家每餐基本都有肉，有各种蔬菜，希望以上菜谱对大家有所帮助！
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