豆豉姜

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豆豉蒸排骨的正确做法,豉香浓郁,滑嫩鲜香 [复制链接]

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豆豉蒸排骨

By水青青

原料:子排、豆豉、生抽。

做法步骤:

第1步、备豆豉和子排,将排骨斩件。

第2步、放进开水里过开水去血水。

第3步、再用清水冲洗数遍装碗里加盐合匀。

第4步、淋上生抽上色。

第5步、放上豆豉。

第6步、放进电压锅里。

第7步、调至排骨档即可。

第8步、豆豉排骨即成。

来自美食天下水青青的作品。

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