白癜风扩散怎么治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyw/181229/6751574.html苍蝇头这道菜，名字很有道理。在微博发的时辰，有小诤友问我，甚么是苍蝇头？哈哈，被吓到了吗？原来便是由于这道菜用了豆豉，而豆豉是黑乎乎的小点点，看起来像是苍蝇头，因此……传说这是一路台湾菜。
质料：豆豉，韭菜苔，肉末，小米椒（假设你吃辣的话）。
豆豉当时泡水去咸味，泡半小时差未几吧，尔后捞出来，控干水。
韭菜苔洗净后切小小的段。
肉末无需腌，化冻后备用。
小米椒切小小段（切完辣椒不要摸眼睛！也不要摸脸！想摸就摸他人的！）
锅里放油，油热后放进姜丝爆香，尔后放肉末，炒炒炒！万万别用铲子压，要不断地炒，炒到肉末变色变松，倒一点米酒去腥，尔后放入小米椒（如不吃辣，这步省略）和豆豉，炒炒炒，炒出香味，放一丢丢糖，放一丢丢酱油提色，原来能够不必放盐了，假设你豆豉放得少，就放一丢盐。
把韭菜苔扔出来，炒到断生，就能够啦。
我的豆豉是在淘宝买的。滋味还能够。还在他家买过豆瓣酱，也还成。但我的意见不做数的，由于我对这种调料没甚么协商，也很少用到。
店家的旺旺是：ruicao42
店的名字：妈妈厨房
店家的微博是：：
妈妈厨房家
这些都仅供参考。
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