豆豉姜

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瑶柱蒸节瓜 [复制链接]

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终!于!更!新!鸟!!!

看到众人都没有取关,确实不了解该怎么抒发报答之情。过久没革新了,非常不好事理。

头几天在家宴客,做了几个新菜。今日来革新一个瑶柱蒸节瓜。

食材:

干瑶柱,节瓜,鸡汤。

做法:

1/瑶柱略微洗一下,而后用温水泡软,撕去外膜,再撕成细丝。

2/泡瑶柱的水不必倒,在水里放一片姜,一点点白糖。瑶柱丝也放到内里。

3/蒸锅里的水沸腾后,蒸瑶柱10分钟。

4/蒸瑶柱期间,管教节瓜。去皮,去瓤,切成条。摆进盘子里。

5/瑶柱蒸好后,把姜片挑出来,瑶柱和汁水一同倒在节瓜上。

6/放入蒸锅蒸五分钟。不要开盖,焖片时。

7/掏出盘子,把蒸出来的汁水倒进一个小碗里。

8/炒锅里放一丢丢油,油热后放入刚刚的汁水和一些鸡汤,烧开后,用淀粉水调整汁水的浓稠度。

9/浇在节瓜上。

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想观察往期菜谱,请按图职掌。煎蘑菇79,无锡排骨80,青椒蘑菇肉末煎豆腐81,番茄洋葱鸡肉丸子82,辣酱炒鱿鱼83,青海大王是84,豆豉肉末蒸鱼是85,烤肉店推举是86,涮羊肉是87,拉面炒年糕是88,担担锅是89,脊骨洋芋汤是90,蒸蛋是91,炒红果是92,白菜肉卷是93,糖醋香菇是94,小推举是95,三杯鱿鱼是96,蘑菇蛋卷搭配洋葱烧烤酱是97,鳕鱼西京烧是98,微风南瓜煮是99,普罗旺斯烩菜是,酱油汇老是,油焖笋是,番茄蒸鱼是,椒麻鸡是,望京韩餐馆是,皋比凤爪坚固版是,小餐馆推举是,怎么煮出绿色毛豆是.

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