“家”的味道
DELICIOUS
“食”在任幼
合理的营养是幼儿发展的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段,需要足量营养的摄入,幼儿园根据幼儿每日所需的营养素由学校卫生保健老师科学合理的调配各种食品,指定四季特色食谱,均衡营养,促进幼儿健康发展。
01
第十八周6月13日-6月17日
02
营养推荐
//农家小炒肉//
特色农家小炒肉属于家常菜谱,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。
制作材料:带皮五花肉、青尖椒、红尖椒、蒜瓣、姜、豆豉、生抽、老抽、鸡精、盐
制作步骤
1.五花肉切薄片,大蒜切片,姜切丝,青尖椒斜刀切段,红尖椒斜刀切段。
2.倒入适量油,油温7成热,放入五花肉炒至变色,放入蒜片姜丝爆香,放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。
3.加入1勺白糖翻炒均匀,放入青尖椒、红尖椒翻炒2分钟,放入1勺盐、1勺鸡精调味即可。
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本文系遂宁市河东新区任家渡幼儿园原创作品,版权归幼儿园所有,如有转载、借鉴,请注明出处。
构建充满生命气息的童年地标
图文
卫生保健室
编辑
朱雪萍
审核
周丽
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