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冬天啊，在家吃火锅是必备节目。
但实在吃腻了x某捞的麻辣锅、番茄锅！还有没有其他选择？
有有有！最近挖到了好多全国各地的特色火锅底料，有分分钟刷新火锅观的卤水火锅、酒糟火锅、豆豉火锅、咖喱火锅......
很多都是当地火锅老店的独门秘方，有的鲜到落泪，有的香到去世。
最经典的四川麻辣锅底、菌汤锅底，我们也试了很多家，挖到了只有当地出名的牌子，连老板
