北京酒渣鼻医院哪最好 http://m.39.net/pf/a_8733714.html豆豉
作为家常调味品
可以说是很香了！
而且十分百搭
有时候菜品里加点豆豉提味
整道菜就会变得很棒棒了
MEISHICC
豆豉菜谱
豆豉姜汁蒸排骨排骨g/豆豉30g/姜30g/蒜4瓣生粉1勺/酱油1勺/食用油1勺1.豆豉洗干净，沥干水分，并切碎2.姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状3.把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀4.排骨洗干净，沥干水分，加入1勺生粉5.再加入混合均匀的调料，搅拌均匀6.放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可上桌豆豉萝卜丁白萝卜半个/胡萝卜一根油/豆豉一大勺/水淀粉1.萝卜去皮洗净，切成同等大的萝卜丁2.坐锅热油，倒入萝卜丁，小火煎制一下3.放入豆豉酱，少许清水焖煮一下4.少许水淀粉勾芡一下即可出锅了豆豉全鱼1条鱼/1汤匙半豆瓣酱/2茶匙豆豉一个绿辣椒/一个红辣椒/1块姜2瓣大蒜末/葱花/1汤匙料酒/洋葱末腌料：1汤匙料酒/2茶匙盐1.鱼洗净,倒上料酒，均匀地抹上盐，腌制10分钟2.锅开火，倒油，放入鱼，煎至两侧金黄色，盛出。放鱼时的油要温而不热3.锅倒油，放姜、蒜和葱中火炒香，加入豆瓣酱、豆豉翻炒，炒出红油4.再将鱼放入锅内，加1汤匙料酒和胡椒片，盖上锅盖，煮2分钟，然后把鱼翻过来，继续煮2分钟，盛出5.撒葱花，加一些辣椒丝，更好看~豆豉麻酱豇豆角豇豆g/豆豉15g/芝麻酱两勺葱花适量/姜两片/蒜一粒盐少许/生抽两勺/香油/食用油1.洗好豇豆，切长度相同两到三段2.葱姜蒜等备用3.锅内烧开水，豇豆下水焯熟4.焯熟的豇豆入冷水过一下，控去水份摆盘5.另起锅倒入适量油，葱姜蒜爆锅，入豆豉翻炒后加入芝麻酱，香油，生抽，少量盐，可以放点水有点汁不然芝麻酱会干，快速翻两下就好6.将做好的汁淋在豇豆上，最后可以在上面淋点热油味道更好豉香肉土猪五花肉片/豆豉小米辣椒/大蒜片1.先把豆豉用清水浸泡5分钟，捞出来控水待用2.锅入适量的油烧热，把豆豉倒进去翻炒几下，再加小米辣椒颗炒成咸鲜味3.净锅入油烧热，倒入土猪五花肉片先爆炒至熟，再依次加入豆豉、小米辣椒颗和大蒜片，调味后改小火焖制，待起锅装入盛器内，撒些葱花便可上桌豆豉辣酱蒸鱼片黑鱼一条/盐/糖一茶匙豉辣椒酱一大勺/姜/葱/蒜油/蛋清一大勺/玉米淀粉一大勺料酒二大勺/生抽二汤匙金针菇一把/红辣椒一根1.鱼对半剖开去内脏清洗干净后用厨房纸擦干。鱼肉可提前冻一会儿，刀与鱼肉成30夹角，片鱼时或外推或内拉，保持一个方向，刀要蘸水，鱼下面垫张厨房纸防止片鱼时滑动2.葱白切段，蒜姜切片3.鱼肉加入料酒、盐、蛋清、玉米淀粉抓匀，再放入切好的葱姜蒜腌制二十分钟4.将蒸鱼豉油、生抽、糖、豆豉辣椒、葱花、蒜调成汁5.取一碗，底部铺上洗净去根部的金针菇6.将鱼肉铺在金针菇上，葱姜蒜也摆上7.蒸锅上汽后放入鱼片蒸五分钟8.蒸鱼时，起一油锅爆香葱蒜，加入先前调好的酱汁炒香9.将热油酱汁浇在蒸好的鱼片上，表面撒少许葱花辣椒丁就好了，豆豉酱蒸鸡腿鸡腿/洋葱/葱/姜/蒜生抽/老抽/蚝油/料酒花椒粉/豆豉酱/糖/盐/白胡椒粉1.鸡腿洗净后切一刀方便入味；洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用2.洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中，再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐；拌匀；装入保鲜袋中，放冰箱冷藏腌制过夜（等不及的，腌2小时也行）3.放入蒸锅中；水开后，中火蒸约20分钟左右即可小贴士：酱油和豆豉酱都有盐分，所以加盐要酌情添加；调味料根据自己口味添加
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精彩榜
（说明：序号只代表上榜的时间顺序，并非名次）
1.河南邓州/肖旺范/《守望》
2.加拿大/于新初/《乡愁》
3.山东烟台/李晓艳/《我想，我是醉了》
4.江西上饶/吴书明/《参观上饶集中营随感（第一首）》
5.山东临沂/刘宝胜《邂逅一场冬季雨雪》
6.湖南株州/彭新平/《走进神农谷彩色水杉林》
7.山东临沂/张文和/《新红日第一章战局危急》
8.山东临沂/刘宝胜/《静》
9.河南邓州/肖旺范/《珍惜生命》
10.山东济宁/韩帮平/《我的父亲是酒鬼》
11.天津滨海新区/刘瑞成［历史小说］/《济川王之后（一）--争雄》
12.湖北仙桃市/陈杏安/《让我拥有一颗平静的心》
13.山东临沂/赵圣才/《中国有座巍峨的山》
主播/高大放
14.宁夏中宁/张思瑜《致敬武汉，相信中国》
15.山东菏泽/宝栋/《老哥俩》
16.北京市/韩运旗/《雨雪霏霏，是谁的眼泪在飞》
17.新疆奇台/步金萍/《新疆家乡的羊肉焖饼等》
18.山东滕州/徐化芳/《儿时的年味是一坛愈久弥香的陈年佳酿》
19.新疆奇台/步金萍/《庚子二月二偶书（外一首）》
20.湖北仙桃市/陈杏安/《合理诉求正确发声》
21.江西南昌/王雄秀/《索取大海一片蓝(组诗)》
22.新疆奇台/步金萍/《奇台家乡俪都江布拉克美景感吟（外三首）》
23.广东潮州/陈明/《宅家随想》
24.山东高密/单斐/《出息》
25.山东成武/步胜亮/《泉城魂脉（外一首）》
26.山东成武/步胜亮/《抗疫英雄赞（组诗）》
27.江西上饶/王兴禄/《忘了戴口罩》
28.山东临沂/刘宝胜《隔离》
29.山东淄博/张志成《无光恋歌（一）》
30.山东淄博/张志成《无光恋歌（二）》
31.山东菏泽/宋永生/《冬之约》
32.陕西榆林/薛汉国/《过年》
33.山东临沂/冯启明/《心心念念的“三区”》
34.山东菏泽/陈小燕/《特殊时期挖米米蒿》
35.陕西榆林/薛汉国/《难忘的岁月——我的师范生活》
36.山东淄博/李国经/《寒食节话孝》
37.新疆奇台/崔步彤彤/《读〈生为女人〉的坎坷与伟大》
38.山东成武/步胜亮/《咏春四首等》
39.山东济南/张强/《南大留松赋》
40.山东菏泽/王宾/《父亲》
41.北京杂文家/韩静/《同患难，共担责》
42.新疆奇台/步金萍/《〈白鹿原〉的厚重令人感动》
43.北京杂文家/韩静/《为幼童向护士长深鞠躬，叫好！》
44.山东菏泽/王宾/《老屋》
45.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第一章---鱼鹰子）》
46.广东惠州/郭爱平/《这就是你的人格魅力》
47.河南南阳/余修生/《如果有一天》
48.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第二章——小长工）》
49.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第三章——万能）》
50.散文诗歌习作
李一诺李梓闻李言蹊吴雨桐方逊（郭爱平荐）
51.山东济宁/韩帮平/《烛台（外一首）》
52.宁夏中宁/康馨月《不一样的春天》
指导老师吴婧雯
53.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第五章——“大嘎鱼”设下陷阱）》
54.新疆奇台/步金萍/《短诗四首》
55.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第六章——张老蔫蒙冤丧命）》
56.天津静海/陈德胜/《年少轻狂（一、“驴叫不改”的小偷）》
57.新疆奇台/步金萍/《有一种味道说不清楚》
58.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第七章——日本鬼子开过来了）》
59.山西大同/马立堉/《诗画》
60.山东菏泽/陈小燕/《老李家的胖女是童女》
61.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第八章——“鱼鹰子”的投名状）》
62.河南信阳/老兵一卒/《活出我的尊严》
63.山东烟台/吴人民/《春天话野菜》
64.广东潮州/陈明/《游老君山断想》
65.新疆昌吉/王朝辉/《野外悠步（外一首）》
66.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第九章——冷夜咕咕叫起来）》
67.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第十章——隐蔽老窑地）》
68.山东菏泽/张璐璐/《听雨，给心情放个假》指导教师/宋永生
69.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第四章——为民请命）》
70.天津东丽/龙文/《后八仙过海传奇》
71.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第十一章——好漂亮的大表姐）》
72.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第十二章——女学生被骗陷囹圄）》
73.河南南阳/余修生/《咱家的麦子熟了》
74.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第十三章——一张签名的特别通行证）》
75.江苏建湖/闵长州/《父亲的棉花弓》
76.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第十四章——鱼鹰子突发奇想出妙计）》
77.湖北恩施/杨希玉/《追赶麦浪（外二首）》
78.山东菏泽/王贺/《我骄傲我是一个幸福的人》指导教师/宋永生
79.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第十五章——大火烧红了日本的炮楼子）》
80.北京杂文家/韩静/《让吃亏与吃苦成为习惯》
81.天津/刘瑞成［长篇小说连载］/《潮白小八路（第十七章——李大傻原来是个千里耳）》
82.北京杂文家/韩静/《说“傲慢”》
83.黑龙江牡丹江/姚常平/《为了爱梦一生》
84.山东菏泽/张霄飞/《我骄傲，我是一个坚强的人》指导教师/宋永生
85.天津静海/陈德胜/《世纪初的情恋上部第二章：波澜（五）》
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