饮食习惯关系到幼儿健康我们高度重视特别是季节交替食补显得尤为重要
·下周幼儿食谱·
(3.29——4.2)
Foodoftheweek
周一
早餐:香甜南瓜饼五香鸡蛋菠菜面条汤
加餐:酸奶葡萄干
午餐:紫米饭红烧鸡腿香干芹菜紫菜蛋花汤
午点:香蕉冰糖红枣枸杞水
晚餐:猪肉胡萝卜包热拌黄瓜豆腐丝杂粮粥
营养价值:
鸡肉第一功效提供丰富的优质蛋白质,对于提高机体的免疫力、纠正肌肉衰减症的作用非常明显。第二功效能够预防和治疗缺铁性贫血,因为肌肉当中含有丰富的铁元素。
Foodoftheweek
周二
早餐:香肠卷芙蓉西蓝花薏米桂圆枸杞粥
加餐:酸奶腰果
午餐:水晶米饭大乱炖西葫芦鸡蛋西红柿蛋花汤
午点:圣女果冰糖银耳红枣水
晚餐:家常饼木须肉南瓜小米粥
腰果的营养价值:
腰果是一种肾形坚果,属于无患子目漆树科腰果属。腰果含有维生素A、维生素B1、维生素B2等多种维生素以及矿物质,其中锰、铬、镁、硒等微量元素含量比较丰富。
Foodoftheweek
周三
早餐:椒盐花卷炝炒圆白菜二米粥
加餐:酸奶红薯干
午餐:葡萄干米饭雀巢红烧肉豆鼓油麦菜萝卜粉丝汤
午点:苹果冰糖柠檬水
晚餐:时蔬炒馒头五彩面片汤
猪肉营养价值:
猪肉中所含的蛋白质主要是高分子的肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分和食用价值。猪肉中所含的血红蛋白可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中更好吸收。
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周四
早餐:豆沙包番茄豆皮青菜粥
加餐:酸奶核桃
午餐:金银米饭鸡丁小炒白菜炖豆腐海带豆皮汤
午点:桔子冰糖雪梨水
晚餐:金银卷菠菜炒鸡蛋玉米渣粥
核桃的营养价值:
核桃可补脑。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。核桃可防止便秘。
Foodoftheweek
周五
早餐:油条豆腐脑
加餐:酸奶山楂卷
午餐:黑芝麻米饭炒合菜番茄菜花小白菜豆腐汤
午点:梨冰糖橘皮水
晚餐:什锦炒饭紫菜蛋花汤
山楂营养价值:
山楂中富含丰富的黄酮类物质,维生素c,可以有效补充人体所消耗的能量,起到增强机体免疫力的作用。山楂含有维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸,能增加胃中消化酶的分泌,所含有的蛋白酶、脂肪酶,能促进肉食的分解消化。
·蓝天美食“食”不可挡·
-END-
带量食谱制定:蓝天美食团队
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