本品建议1岁半以上咀嚼能力好的娃吃，妈妈们烧来自己吃也是非常好吃下饭的哦。
豆妈，宝宝一岁多了，医生让多啃硬一点的东西，帮助牙列发育。有什么菜适合吗？那你算问对人了，这道简单成功率高的#豆豉萝卜烧排骨#，就非常适合一岁半以上，咀嚼能力稍好的宝宝吃。让宝宝自己抱着排骨慢慢啃吧（坏笑ing）。好呀好呀，我周末就去买来给娃安排上！豆豉萝卜烧排骨主料
肉排半斤（最好选小肋排，就是猪肚子上的小排骨，一根骨头，肉多，有软骨且有一点点肥肉）
白萝卜1斤
配料
永川豆豉两平汤勺，蒜四个，姜一小块，蚝油、酱油适量，料酒少许
做法
??1、肉排让贩子剁成小块，回家后泡10分钟，清水冲洗干净。
??2、蒜头去皮切成大块，姜洗干净去皮切大片。
??3、锅内放排骨和没过排骨的冷水，少许料酒，大火烧沸。沸腾后2分钟左右关火，让血水充分煮出来。
??4、捞出排骨，用冷水冲掉上面的浮沫。锅冲洗干净。
??5、锅内放油，蒜块姜片和豆豉爆香。然后加入排骨翻炒。
??6、加入没过排骨的水开始炖煮。加入少许蚝油和酱油（建议先加少一点，后面味道不够再加。因为豆豉后面煮化了味道都会出来）。
??7、大火煮开排骨，小火煮40分钟，注意锅内水哦，太少了就加点开水。
??8、放入切大块的白萝卜，煮20~30分钟，然后大火收汁出锅。
lips：
记住一定购买重庆的永川豆豉哦，黑色的哈。煮化的豆豉给菜肴去腥增鲜，别有风味。
END这么优秀的号快来点
