白癜风有什么症状 http://m.39.net/pf/a_6947166.html蛏子肉质最为鲜美,口感也好，在海鲜当中也很便宜，深受很多人的喜爱，蛏子蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高。
今天分享一下辣炒蛏子的做法,非常香鲜入味，而且吃起来很过瘾，来看看吧。
辣炒蛏子的用料如下：
蛏子一盘，郫县豆瓣酱一勺，豆豉一勺，洋葱适量，蒜四瓣，姜两片，小葱一根，青红线椒各一个，食用油。
辣炒蛏子的做法步骤如下：
步骤1
吐好沙子的蛏子，其他材料洗净切好备用步骤2
锅里烧热水，洗干净的蛏子用开水汆烫一下步骤3
锅烧热依次加入豆豉、豆瓣酱、姜、葱，洋葱辣椒翻炒步骤4
加入蛏子翻炒2-3分钟、豆瓣酱和豆豉都是咸的所以不需要另外加盐步骤5
出锅装盘，是不是特别诱人，再配上两瓶啤酒是不是超过瘾。
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