对于不会下厨的晋江狼来说，家里可以没有油盐酱醋，但一定要有拌！饭！酱！一罐好的拌饭酱，可以瞬间拯救黯淡无光的米饭！
（emmm,我赌你家的冰箱有一定有古龙肉酱......)
为了帮众吃货挑选出优秀的拌饭酱，绵绵冰连夜狂刷淘宝和小红书，种草了网上风评较好的六款拌饭酱。咳咳，敲黑板，大家可以手动收藏了。
到底是哪个拌饭酱
好吃到让绵绵冰我
直接干掉了三碗米饭！！
还胖了三斤！！
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海天
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招牌拌饭酱
号称一勺就能干掉一碗饭的海天招牌拌饭酱，顶着“招牌”的头衔招摇过市，一打开淘宝和小红书就刷到无数的“彩虹屁”，到底是名副其实还是虚有其表呢？
原料主要加了辣椒、香菇、腐乳、豆豉、芝麻酱和黄豆酱，里面有大颗的香菇粒哦~
油分不多，拌起来略显费劲。
用黄豆酱打底，吃起来咸中带一点甜，柔辣香浓，但绵绵冰个人觉得有点咸。（难怪能干掉一碗饭呢…）在适口性上，是大多数人都比较能接受的味道。
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好好吃饭
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燕麦青椒佐餐酱
海底捞居然也推出了拌饭酱，还是很创意的谷物+蔬菜的搭配！
燕麦和青椒，听起来就很违和的搭配，却也成功地吸引了吃货的注意力，我倒要看看是什么神仙味道！
主料加了青辣椒、红辣椒、香菇、燕麦片、黄豆酱、洋葱等。
燕麦煮的超级软烂，完全融入在汤汁中，散发着诱人的光泽！啊，看起来很好吃的样子。
油脂适中，比较好搅拌。
尝一口，第一口是酸，然后是辣。青椒的味道比较明显，辣中带酸，燕麦倒是没什么存在感，是六款里面最辣的一款了，属于越吃越香那种，喜欢酸辣的吃货们可以入手这一款。
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田野故事
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农家外婆菜
外婆菜是湖南湘西地区的一道家常菜。原料加了梅干菜、白萝卜、豆角、辣椒等。
一打开瓶盖，天啊！满满一罐的梅干菜瞬间激起了食欲，让人想立马干掉三碗米饭的那种！！
梅菜干和腌萝卜吃起来超级脆嫩，嚼劲十足，丰富的咸菜让整顿饭吃起来不会太无趣，有浓浓的农家风味。
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母亲牌
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佐餐咖喱牛肉酱
这罐咖喱酱一打开，绵绵冰我真的是立马被折服了！！咖喱的香气实在是太太太太诱人了！
原料加了牛肉、胡萝卜、洋葱、辣椒、郫县豆瓣酱，能找到这样具有东南亚风情的拌饭酱也实属难得了。
满满的咖喱汤汁，油亮油亮的。
牛肉软烂酥碎，吸饱了咖喱浓浓的汤汁，微微的浓稠让米粒都地裹上了酱汁，一点点的辣味和咖喱的甜味让口感层次更加丰富，真的超级下饭了。
买了这款酱，感觉可以“咖喱”一切。钟爱咖喱的死衷粉，买它！！
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日食记
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腊肠酱
“日食记”是靠着小清新的做饭视频火起来的美食博主，之后便在淘宝上推出了许多款美食产品。
主料加了广式秘制腊肠、豆豉、红辣椒、大蒜、黄姜。
腊肠的分量还是不少的，颗颗饱满，但个头不算太大。看起来晶莹红透，十分诱人了。
看上去红红火火的一罐，辣味却不是很重，腊肠很有嚼头，甜中带点微辣，其他的味道倒不是很突出。
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古龙
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香菇肉酱
说到拌饭酱，对于闽南人来说，古龙肉酱必须拥有姓名！！（为古龙疯狂打call！！）
主料加了猪肉、香菇、豆酱、番茄酱（是不是隔着屏幕都闻到了熟悉的味道！）
记得从小家里要是没煮什么菜，都是靠它果腹。（为什么有点心酸的感觉…）古龙肉酱中的肉块和香菇粒不算很丰富，感觉每次吃都像是在寻宝一样。
味道是闽南人比较喜欢的咸甜口感，肉酱很浓稠，吃一口，鲜甜醇香的味道在空腔中散开。啊，还是儿时不变的味道啊！！
要说哪款最好吃？绵绵冰我最pick佐餐咖喱牛肉酱，没办法，谁叫我是咖喱控呢。不过其他参与测评的小伙伴都有自己心中的top1,所以大家可以根据自己的口味喜好选择哦。
没有一顿饭是不能靠一瓶拌饭酱解决的，一瓶不够就多买几瓶，轮着吃！！（肠胃不好的吃货请勿轻易模仿。）
#今日话题#
你最爱的那款拌饭酱是什么？
编辑丨绵绵冰
摄影丨绵绵冰、肉粽
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