豆豉姜

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红烧肉末豆腐的做法配方,拌上米饭一 [复制链接]

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红烧豆腐,加点肉末更香哦,用勺子勺一勺!豆腐和猪肉末都有了!拌上米饭一大口的满足!红烧豆腐做起来。

红烧肉末豆腐的用料

豆腐克,五花肉末克,太太乐豆豉酱2勺,料酒丨勺,生粉2勺,盐2克,红烧汁2勺,红辣椒丝半个,胡椒粉小半勺,清水克,小葱2根,食用油3勺,生抽1勺,耗油2勺

红烧肉末豆腐的做法

步骤1

先准备好材料。

步骤2

豆腐切小块加盐水浸泡一小会,捞起一干水分。

步骤3

五花肉末加1勺生粉料酒,胡椒粉,腌制下。

步骤4

豆腐块用平底锅煎至两面金黄,盛起备用。

步骤5

热锅,放油把葱白豆豉酱红辣椒丝炒出香味加入五花肉末,炒出香味。

步骤6

加入克清水。

步骤7

下豆腐块,加入三勺红烧汁、一勺生抽大火煮开,转小火煮至收汁!

步骤8

加入两勺蚝油,用一勺生粉勾芡。

步骤9

撒上葱花。

步骤10

美味的红烧肉末豆腐就完成了。美味下饭连汁也不放过。

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