哪里医院治白癜风比较好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/香辣豆豉鸭
香辣豆豉鸭下饭下酒好搭档
原料：鸭腿、黑豆豉、蒜米、盐、油、辣椒粉、姜粉、孜然粉、鸡精。
做法步骤：
第1步、腌好的鸭腿放进烤箱
第2步、烤香烤干
第3步、烤好的鸭腿
第4步、鸭腿去骨切丁，备蒜米，姜粉，辣椒粉
第5步、烧油下入蒜米
第6步、放盐炒黄
第7步、倒进姜粉
第8步、炒匀出锅待用
第9步、再另起锅放油倒进黑豆豉，黑豆豉用刀剁碎，喜欢吃甜的放点糖
第10步、翻炒均匀放进辣椒粉炒匀出锅待用
第11步、再另起锅放油倒进鸭腿丁炒匀
第12步、淋上料酒去腥
第13步、再淋点香醋二次去腥，炒香
第14步、炒好的鸭丁
第15步、倒出多余的油，不用开火下入炒好的鸭丁，放进炒好蒜米，黑豆豉，撒上鸡精，孜然，
第16步、炒匀
第17步、装盘上桌
小贴士：
蒜米用油炒金黄更香
来自美食天下水青青的作品。
