昨天煮饭的时候看到还有一罐豆豉鲮鱼，
在看到旁边还有一些麦菜，
灵感一来，就弄了一道豆豉鲮鱼炒麦菜。
想不到这么好吃，豆豉鲮鱼的油炒麦菜，
不仅香还很滑口，菜夹着鱼肉吃，
超级下饭，宝宝们赶紧学起来。
黑木耳炒鸡蛋
难度：★★☆☆☆味道：★★★★☆
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准备好一罐豆豉鲮鱼，些许姜末，一棵麦菜。
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热油锅，用豆豉鲮鱼的油热油锅，把姜末倒进去爆香。
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再把豆豉鲮鱼里的豆豉挑出来倒进去炒香。
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把鲮鱼鱼肉倒进去煸炒（鲮鱼事前把鱼肉撕成小块）
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再把麦菜倒进去炒熟就可以了，不用加盐，鲮鱼本身就带有
比较重的咸味了。
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出锅可以开吃啦，超级下饭的。
