白癜风治疗需要多少钱 http://m.39.net/disease/a_5599614.html茄子烧毛豆肉糜
一道非常美味的下饭菜,用油少,这道菜是我们全家人的最爱。
原料:茄子、肉糜、毛豆、油、老抽、生抽、豆豉、料酒、糖。
做法步骤:
第1步、准备食材
第2步、毛豆去壳。
第3步、茄子洗净切滚刀块。
第4步、锅中热油,放入毛豆炒片刻后,放小半碗水煮至5成熟,出锅。
第5步、从起油锅,放入肉糜翻炒,加入料酒去腥。
第6步、放入茄子,毛豆翻炒。
第7步、加入一勺豆豉翻炒。
第8步、放入老抽,生抽,盖锅盖,烧5分钟。
第9步、放入一勺糖,拌均匀,即可。
第10步、成品图
小贴士:
适量放些糖,可以提鲜。
来自美食天下英子草23的作品。