北京治疗脸部白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/随着经济的不断发展，越来越多的民族企业不断走进大众的视野，其中就有不少的品牌被人们称之为国货之光，比如华为手机、老干妈辣酱。尤其是老干妈辣酱，在如今人们口味变得越来越挑剔的情况下，老干妈辣酱也是经过十年如一日的坚持，才有了如今的成就。
只不过很多人可能不知道，在国内眼花缭乱的酱料品牌中，一个美国品牌的辣酱在国内市场可以实现年赚亿，而由于人们对这个品牌的印象太过深刻，通常会以为它是国货。那么具体的情况是怎么一回事呢？
老干妈辣酱在中国市场可以说是人尽皆知，甚至走出了海外，备受外国人的推崇。而老干妈辣酱之所以会获得如今的成就，都离不开陶华碧的付出。
和其他的创业女强人不一样的是，陶华碧是实实在在的家庭主妇，丈夫在外打工，自己则承担起家里的一切，只要照顾长辈，也要教育孩子。
在日积月累的经验中，陶华碧所制造的辣椒酱别具风味，而为了增加家庭收入，改善生活，陶华碧便开了一家面馆，而面馆的辣椒酱都是由她自己所制作的。
值得一提的是，许多顾客在陶华碧所开的面馆吃过面后，一般都会成为回头客，而吸引这些顾客不断回顾的理由不是陶华碧的面做的有多好，仅是因为那一口辣椒酱吃过一回便让人念念不忘。
久而久之，陶华碧制作的辣椒酱变得远近闻名，而陶华碧也渐渐意识到这是一个商机，最终投入自己的所有积蓄，老干妈就此正式进入大众的视野。后来，老干妈这个品牌越做越大，甚至还成功上市，而由于陶华碧年龄逐渐变大，经营企业变得有心无力，所以便将自己白手起家的一番事业交给了儿子。
只不过谁也没有想到，就在陶华碧退休后的不久，市场对于老干妈那样的反馈越来越负面，甚至很多人都吐槽老干妈的口味变了，不再愿意购买老干妈。事实上，老干妈急转直下的发展并不是没有缘由的。
在陶华碧的儿子接手老干妈之后，觉得老干妈已经有了相当的规模，客户群体也十分广泛，就算偷工减料，可能也不会被人发现。所以为了获得更多的利益，陶华碧的儿子改动了老干妈的配方，并且将制作老干妈的原材料换成了更加便宜的辣椒。
需要注意的是，食品企业想要立足于市场，那么必然要获得消费者的支持，而抓住消费者心理的长处便在于口味。可想而知的是，老干妈的口味变差了之后，那么自然会失去相当大部分的支持者。
变动之后的老干妈不再像之前那样有着源源不断的良好口碑，而是更多的吐槽，而在此情况下，老干妈企业的营收也是急转直下。看着自己的一番心血被白白糟蹋，本来已经过上退休生活的陶华碧最终看不过去，选择重新出山，将老干妈重新换回原来的口味。
事实上证明，口味确实是老干妈稳定市场的关键所在。陶华碧的重新出山让老干妈逐渐稳定下来，在日新月异的食品市场，老干妈每一年都营收都可以稳定在50亿左右，这绝对是众多国产辣酱中的佼佼者了。
然而，从营收方面来看，老干妈远远达不到国内辣酱市场第一名的成绩，甚至与之还有几倍之差。但在国内市场占领酱料第一名次的品牌并不是国货，反而是来自美国的味好美。那么，味好美是如何在国内市场扎根的呢？
味好美在中国的布局时间与老干妈几乎不相上下，至今已有30多年的经营时长了。可能也正是因为如此，所以在很多人看来，味好美是名副其实的国货。但事实上，味好美成立于年，在美国创立。
年的时候，味好美在国内市场的营收达到了多亿人民币，两相对比之下，老干妈50多亿人民币的营收就显得没有任何优势可言。
不过，味好美与老干妈虽然都属于酱料品牌，但很大程度上却并没有形成明显的竞争趋势，因为两者走的道路并不相同。
就老干妈来说，它是寻常百姓餐桌上必不可少的调味品之一，在国内市场的各大超市乃至小卖部，都可以看到老干妈品牌的各种酱料，比如辣酱、豆豉等。而相比于老干妈的平民化道路来说，味好美更像是专业供应，其消费群体也是一些有规模的快餐店。
比如肯德基等快餐店所用到的调料基本上都来自味好美，而正是因为味好美主要用于专业供货，所以不管是超市还是在食品市场中，最好美品牌的酱料相对来说比较不常见。
不仅如此，尽管老干妈和味好美都在酱料行业，但它们生产出来的酱料品种也不一样。老干妈更加适用于中餐，是中国的传统酱料，而味好美更加适合西餐使用，比如披萨酱，番茄酱等。
通过以上的分析可以看出，味好美能够扎根中国30年，实现多亿的年收入，其必然有着优势之处，但另一方面，老干妈的成功有目共睹，是名副其实的良心国货。虽然两者是同行，但所走的道路并不相同。由此可见，坚持初心，走自己所走的路才是成功的关键。
