北京中科白瘕风 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/饭店的菜好吃但是不能天天吃,就跟外卖有异曲同工之妙,吃多了都难吃。
而家常小炒却不一样,还记得两年前人在上海工作,每天都是外卖饭馆吃到想吐。也是因为当时的自己不会做饭,外面的食物吃多了,就开始自己在租的房子里开始学做饭。
每天虽然下班很晚,工作很累,但是做点简单的家常菜还是完全有时间的。
自打自己做上菜之后,很少出去吃,在网上找各种各样的家常菜食谱来烹饪。
今天就给大家推荐一款特别好吃的豆豉牛肉炒莴笋,一起来看!
食材:牛里脊肉g、去皮莴笋1根、豆豉10g、生抽15g、豆瓣酱10g、葱适量
1、首先我们将牛里脊肉切成丝,莴笋切片之后切成丝,小葱切葱花
2、锅内倒入适量的油,然后加入牛肉丝炒香
3、在倒入豆瓣酱和豆豉,翻炒均匀
4、继续倒入酱油炒香后加入莴笋丝,拌炒2分钟
5、最后加入葱花翻拌均匀就可以出锅了
家常小炒为什么这么受欢迎?原因非常的简单粗暴,因为好吃又超级的好做。
对于新手来说,我们日常就可以拿家常菜来练手,家常菜做的好就没什么可以难倒你的了。
而且若是一个人在家,随便做个家常小炒搭配上米饭,既省时又好吃。
所以给大家分享的这个豆豉牛肉炒莴笋特别简单好吃哦,赶紧来试试吧!