白癜风会痒痒吗 https://m-mip.39.net/news/mipso_6523046.html哈喽，大家好！我是你们的老朋友小寒。好久不见了，很高兴再次见到大家。小寒相信大家见到我心中也一定很开心吧！小寒又会给大家分享美食了呢。喜欢美食的小伙伴们看到我写得关于美食的文章，应该都会停下脚步欣赏一下吧！小寒给大家分享了那么多有关美食的文章，大家喜不喜欢我的风格呢？那当然是很喜欢的了。我是那么的幽默搞笑，亲切和蔼，最重要的是小寒分享的美食都是大家日常生活中所喜爱的呀！(小寒还很细心哟！尽可能的满足大家的要求呢。)小寒最大的心愿就是自己所写的文章对大家饮食方面有帮助，哪怕微乎其微的帮助，我也是非常开心的。我非常渴望大家吃得开心，期望吃得健康。
人们常说，病从口入。这充分说明了饮食在人的身体的健康方面扮演着一个十分重要的角色。我们吃的食物都与什么有关系呢？小寒认为食物与制作过程，食物材料以及食物本身的特性有关吧！好吧，小寒今天就给大家说道说道制作过程与食物质量的影响吧！小寒今天准备给大家分享一道四川特色菜-土豆回锅肉。那么小寒就拿土豆回锅肉作为一个例子讲一下吧！大家都知道猪肉中含有高热量，高脂肪，高蛋白。吃起来也会容易使人产生油腻感。但是呢，土豆回锅肉中的猪肉吃起来不会产生油腻感，同时呢，没有太高的热量，脂肪以及蛋白质。这应该是大多数人较为理想的猪肉吃饭了吧！猪肉都是一样的，为什么产生的具体效果却不一样呢？这大概因为制作过程不一样吧！大家应该迫不及待地想知道土豆回锅肉怎么做的了吧？，好了，话不多说了。小寒现在就给大家分享一下这道口味鲜美，营养丰富，色香俱全土豆回锅肉的具体制作过程吧！
主要食材
土豆两个，五花肉克，适量的食用油，适量的酱油，适量的豆瓣酱，适量的白砂糖，适量的青椒。
制作步骤
1、首先呢把适量的青椒从冰箱里拿出来，洗干净，接着用刀斜切成段，(如果不喜欢青椒的话，可以用蒜苗代替哦！)把两个土豆从冰箱里拿出来，把皮去掉，接着洗干净，然后把洗净的土豆切成片，最后把切好片的土豆放入凉水里冲洗几遍。(如果大家喜欢吃黏黏的土豆的话，切好后就不需要冲洗了哦！)
2、首先把锅烧热，接着往锅里倒入适量的食用油，之后把土豆片倒入油锅中进行油炸，等到土豆片炸到软就可以了。(如果大家喜欢吃脆脆的土豆片的话，可以炸时间就一些哦，这样就会吃起来有一种酥酥脆脆的感觉了。)接着把土豆片捞出来放在盘子里。之后锅里留有适量的油，把已经准备好的青椒放进锅里炸一下，最后把炸好的青椒和土豆片放在一个盘子里就可以了。
3、首先呢往锅里倒入适量的凉水，接着进行烧火。这时就把适量的五花肉从冰箱里拿出来洗干净，等到锅烧开了，将五花肉倒入锅中煮一下，(大概十五分钟左右就可以了。)煮好后，把五花肉从锅中捞出来放在案板上冷却一下，等到五花肉凉了后，将其切成片。
4、把锅烧热后，往锅里倒入适量的食用油，等油烧热后，把五花肉放进锅里。这样五花肉不容易粘锅哦！等到五花肉出油后，把适量的豆瓣酱放进去，接着不停地反复炒几下就可以了。(如果大家想吃起来更入味的话，小寒建议大家把豆瓣酱剁碎哦！)
5、接着呢把适量的酱油，白砂糖放入锅里，之后不停地翻炒几下，这时候可以加一些原味豆豉呢。
6、接着放进去土豆片和青椒一起炒，青椒和土豆片不能炒太久，(因为呢之前土豆片和青椒已经经过了油哦，如果炒太久，土豆片会变软，青椒会变颜色呢！)，最后放入适量的鸡精，这样一道油而不腻，口味鲜美，营养丰富的回锅肉就制作完成了。
美食小技巧
1、土豆最好炸好就炒肉，要不然过一段时间，土豆会变软。青椒也是最好微炸好后就炒肉，要不然过一段时间，青椒会变颜色。
2、如果大家喜欢菜的颜色深一点就选用菜籽油，要不然的话就选用色拉油。
3、做五花肉选用带肥肉多点的比较好。如果只用瘦肉或瘦肉多的话，这样吃者吃起来会比较难嚼。
4、经过小寒的亲身经历，小寒认为青椒还是之前不要放在油里炸一下的比较好。
好了，小寒今天就给大家分享这么多关于土豆回锅肉的制作内容了。小寒分享的土豆回锅肉制作过程是不是和大家平时做的一样呢？如果大家对于土豆回锅肉的制作内容有更多的想法的话，大家可以在下方留言哦。小寒是随时乐意和大家一起探讨关于美食的奥妙的呦！话说回来，小寒是蛮喜欢吃土豆回锅肉的呢。如果大家能分享更多关于椒盐虾制作的方法的呢，小寒那肯定是开心的不得了了。
小寒每次想起年夜饭时，妈妈做的土豆回锅肉，内心是迫不及待地希望新年的到来呢。小寒虽然不愿意再长大一岁，但为了妈妈的土豆回锅肉，我也是心甘情愿的呢！你们可能会想，妈妈平时不会做吗？会啊！但是小寒不在家啊！过年才回一次家啊！因此呢，对于小寒而言土豆回锅肉不仅是美食，更是思念与爱。好了，今天的节目到此就要结束了。喜欢小寒推荐的这款美食的小伙伴们，记得点个赞再走哦！同时记得
